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Schoko Chunks von Modica IGP

Hier finden Sie alle Mischungen, die unsere 60% / 70% / 80% / 90% dunklen Schoko Chunks von Modica IGP enthalten.

Unsere dunklen Schoko Chunks sind ein handwerkliches Produkt aus Modica, einer Stadt, die für ihre Berufung in der Welt der Süßwaren bekannt ist.

Warum haben wir uns für die Schoko Chunks von Modica IGP entschieden?
Die Schoko Chunks von Modica IGP werden ausschließlich aus Kakaomasse, d.h. gemahlenen Kakaobohnen, hergestellt und enthalten nur die in den Kakaobohnen natürlich vorkommende Butter.
Sie enthalten weder Milch noch Laktose, die eine weitere fetthaltige Zutat ist.
Dem Edelkakao wird nur Bio-Rohrzucker zugesetzt.
Dadurch hat sie weniger Kalorien als normale Schokolade.

Das eigentliche Geheimnis ist die Kaltverarbeitung:

  • Dabei schmilzt der Zucker nicht im Inneren, so dass die Schokolade eine körnige Konsistenz erhält.
  • Dabei bleiben die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Kakaos erhalten, und es bleibt ein höherer Anteil an Flavonoiden übrig.

Warum 60/70/80/90% dunkle Schokolade?
Wussten Sie, dass die meisten positiven Eigenschaften von Schokolade mit ihrem Anteil zusammenhängen? Je höher der Anteil ist, desto größer sind die positiven Wirkungen. Hier einige der Vorteile von dunkler Schokolade: gute Quelle für Eisen, Phosphor, Kalium und Magnesium; beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor und trägt zu einer guten Stimmung bei.

Dark Schoko 80

Schoko Chunks von Modica IGP 80%, geröstete geschälte Haselnüsse aus Latium, Paranüsse.
230 g
500 g
Menge :

Dark Schoko 90

Schoko Chunks von Modica IGP 90%, natürliche Pekannüsse, geröstete Mandeln.
230 g
500 g
Menge :

Dark Schoko Granola

Choco Choc Granola, Walnüsse, Schoko Chunks von Modica IGP 90%, Mandeln.
400 g
Menge :

Fanta Schoko

Schoko Chunks von Modica IGP 70%, Walnüsse, Cashews naturel, Cranberry, Kokosnusspulver.
230 g
500 g
Menge :

Maca Schoko

Geröstete Pekannüsse, Schoko Chunks von Modica IGP 70%, natürliche Macadamia-Nüsse, geröstete Cashewnüsse.
230 g
500 g
Menge :

Nussige Schoko

Geröstete Cashewnüsse, Schoko Chunks von Modica IGP 70%, rohe Mandeln, geröstete geschälte Haselnüsse.
230 g
500 g
Menge :

Pista Schoko

Geröstete Pistazien, geröstete Mandeln, Schoko Chunks von Modica IGP 70%.
230 g
500 g
Menge :

Schoko-Bananen-Granola

Crunchy Granola, Erdnüsse, Schoko Chunks von Modica IGP, Banane.
400 g
Menge :

Schoko-Bananen-Porridge

Dinkelflocken, gepuffter Dinkel, Schoko Chunks von Modica IGP 70%, geröstete, geschälte Haselnüsse, getrocknete Banane, Kakaopulver.
400 g
Menge :

Toasty Schoko

Schoko Chunks von Modica IGP 70%, geröstete geschälte Haselnüsse, geröstete Cashewnüsse, geröstete Erdnüsse, Kokosnusspulver.
230 g
500 g
Menge :
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