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Anguria Essiccata

“Dolce come una caramella, ma con tutta la bontà della natura.”

100 g
Quantità :

COD N/A Categorie , Tag

Caratteristiche Nutrizionali

LOW FAT
POTASSIO
MAGNESIO
HIGH CARB
Descrizione
✓ Senza Zuccheri aggiunti
✓ Fonte di Potassio
✓ Dolce come una caramella

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Scopri come disidratiamo la nostra frutta 👇

Consistenza

Morbida e leggermente appiccicosa, dal sapore molto dolce.

Estate vuol dire solo una cosa: frutta fresca

E quale frutto, se non l’anguria

L’estate però finisce, e la frutta estiva lascia presto spazio alla frutta di stagione… ma non per noi di Makadamia!

Immagina di poter gustare l’essenza dell’estate anche durante le stagioni più fredde. La nostra anguria essiccata ti offre proprio questo: il sapore dolcissimo e irresistibile dell’anguria, ma in un formato super concentrato e raffinato.

Per la nostra anguria essiccata abbiamo scelto una varietà di frutto esclusiva, l’anguria Perla Nera. è una piccola gemma italiana dalla buccia scura, che va dai 3 ai 5 kg. 

Le sue particolarità? Ha un sapore più dolce delle angurie “standard”, una consistenza più compatta e croccante, ma soprattutto… ha pochissimi semi, quasi zero! 

La versione essiccata presenta una consistenza morbida e leggermente appiccicosa che ricorda le caramelle gommose, ma con un vantaggio: stai gustando frutta naturale al 100%, senza zuccheri aggiunti o conservanti. Un piacere sano che ti avvolge con la stessa intensità di una caramella, ma con tutta la bontà della natura.

La vera magia avviene durante il processo di essiccazione: la resa è del 3/4% perché con 1 kg di anguria fresca riusciamo ad ottenere solo 40 g di prodotto essiccato, condensando tutto il sapore e i benefici nutrizionali di un’anguria intera in una manciata di pura dolcezza. 

Possiamo definire la nostra anguria essiccata “Perla Nera” un vero prodotto di lusso, un’esperienza che va oltre il semplice snack. La sua resa esclusiva del 3/4% e il lungo e attento processo di lavorazione ne giustificano il prezzo elevato: è una rarità che difficilmente troveresti altrove.

Nonostante la complessità produttiva, abbiamo scelto di offrirti questo gioiello per permetterti di provare un prodotto unico nel suo genere, perfetto per chi sa riconoscere e apprezzare l’eccellenza

Gusta il lusso della frutta, racchiuso in pochi grammi di pura dolcezza.

anguria essiccata

La nostra frutta essiccata è 100% naturale.
Non contiene additivi o conservanti.

Non aggiungiamo zuccheri, sono presenti solo quelli che ha naturalmente il frutto.
La importiamo direttamente dai produttori, senza intermediari e senza lunghi periodi di giacenza.

In alcuni casi, la produciamo direttamente noi in laboratori artigianali con l’ausilio di biologi professionisti.

Scegli la bontà autentica dell’Italia. Acquista online la nostra anguria essiccata italiana e scopri il vero sapore dell’Italia in ogni morso.

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Hai dubbi su quando è meglio consumare il tuo snack o in che porzioni? Oppure hai altre domande? Guarda le FAQ qui sotto.

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Abbiamo scelto di lavorare con una filiera corta, che garantisce prodotti freschi e di qualità, risparmiando CO2.
Il nostro packaging è 100% compostabile: una volta terminato il tuo mix puoi gettarlo direttamente nell’organico.

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Ingredienti e valori nutrizionali

Dichiarazione Nutrizionale.
Valori medi per 100 g di prodotto.

Ingredienti: Anguria varietà “Perla Nera”

Provenienza: Italia

Energia: 1010KJ – 120kcal
Grassi: 0.15g di cui acidi grassi saturi: 0.01g
Carboidrati: 48.01g di cui zuccheri: 48.01g
Fibre: 4g – Proteine: 6.06g – Sale: 0g

Domande frequenti e consigli

La nostra frutta disidratata è da considerarsi come la fresca, in quanto priva di additivi o zuccheri aggiunti.

Infatti contiene tutti i nutrienti del frutto originale, al quale viene però tolto circa il 90% dell’acqua tramite essiccazione.

Questo vuol dire che 40 g di frutta disidratata, che è un’ottima porzione giornaliera, corrispondono circa a 300/350 g del suo corrispettivo fresco.

Un esempio? 40 grammi della nostra mela disidratata corrispondono in media a 2 mele fresche.

I momenti più indicati per consumare la frutta disidratata sono, come per la fresca, sicuramente negli spuntini lontani dai pasti principali. In questo modo la frutta verrà digerita ed assimilata al meglio.

Tutta la nostra frutta disidratata NON contiene zuccheri aggiunti, ma solo quelli originari del frutto.

Crediamo fortemente che non abbia bisogno di alcuna aggiunta di zuccheri né per il gusto, né per la conservazione. Ha infatti un sapore abbastanza dolce di per sé.

La nostra frutta disidratata viene prodotta partendo dal frutto fresco originale, senza aggiunta di additivi, farine o zuccheri.

La frutta disidratata è naturalmente priva di glutine. Tuttavia all’interno del nostro stabilimento vengono trattati prodotti contenenti glutine, percui potrebbe verificarsi cross contamination.

Non c’è alcuna differenza, sono sinonimi. La frutta disidratata/essiccata è la frutta fresca a cui viene tolto circa il 90% d’acqua tramite essiccazione.

L’essiccazione rimuove circa il 90% d’acqua dal frutto per poterne permettere la conservazione a lungo. Questo processo potrebbe rendere il frutto più duro. Se risulta troppo duro per i tuoi gusti, puoi ammorbidirlo lasciandolo in infusione in acqua bollente per 10/15 minuti.

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