Spedizione in tutta Europa, in Italia gratuita da 39 € - Scegli omaggi a partire da 25 €

Dolcetti di Halloween con fichi secchi: 3 ricette da urlo

Chi ha detto che per Halloween servono solo caramelle e dolci confezionati? Con pochi ingredienti e un pizzico di creatività possiamo preparare dolcetti di Halloween fatti in casa, perfetti per una merenda autunnale o da condividere durante la notte più spaventosa dell’anno.

I protagonisti delle nostre tre ricette sono i Fichi Bianchi del Cilento essiccati Makadamia, naturalmente dolci, morbidi e ricchi di gusto. Un ingrediente versatile, perfetto da abbinare al cioccolato, alle mandorle e alle spezie autunnali.

Ecco tre idee facili e golose da provare!

1. Fichi secchi ricoperti di cioccolato: i mostriciattoli di Halloween

Piccoli, golosi e divertenti da preparare, questi fichi ricoperti di cioccolato fondente si trasformano in simpatici mostriciattoli. Perfetti anche da realizzare insieme ai bambini!

Ingredienti per 10 dolcetti

  • 10 fichi bianchi del Cilento essiccati Makadamia

  • 150 g di cioccolato fondente

  • 20 occhietti di zucchero decorativi

Preparazione

  1. Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria.

  2. Immergi i fichi nel cioccolato fuso, puoi ricoprirli a metà o completamente.

  3. Disponili su un foglio di carta forno e applica due occhietti di zucchero su ciascun fico.

  4. Lascia solidificare il cioccolato in frigorifero per circa 20-30 minuti.

Il tocco in più: per una versione ancora più golosa, puoi aprire i fichi a metà e farcirli con un cucchiaino delle nostre creme 100% frutta secca prima di ricoprirli di cioccolato.

2. Muffin ai fichi secchi e mandorle: la merenda di Halloween

Soffici, profumati e con un cuore di fichi secchi, questi muffin sono perfetti per accompagnare una tazza di tè caldo nelle giornate autunnali. Bastano dei pirottini a tema Halloween per renderli ancora più festosi!

Ingredienti per 8 muffin

  • 150 g di farina 00

  • 60 g di zucchero

  • 1 uovo

  • 80 ml di latte vegetale

  • 50 ml di olio di semi

  • 80 g di fichi bianchi del Cilento essiccati Makadamia

  • 40 g di mandorle pelate

  • 8 g di lievito per dolci

  • Zucchero a velo q.b.

Preparazione

  1. In una ciotola mescola l’uovo con lo zucchero, il latte e l’olio.

  2. Aggiungi la farina e il lievito, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

  3. Incorpora i fichi secchi tagliati a pezzetti e le mandorle tritate grossolanamente.

  4. Distribuisci l’impasto nei pirottini, riempiendoli per circa 2/3. Decora la superficie con mezzo fico essiccato.

  5. Cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti. Lascia raffreddare e completa con una spolverata di zucchero a velo.

Il tocco in più: aggiungi un pizzico di cannella all’impasto per un profumo ancora più autunnale.

3. Pan dei morti con fichi secchi e mandorle: il dolce della tradizione

Il pan dei morti è un dolce tipico lombardo, preparato tradizionalmente in occasione della commemorazione dei defunti. Biscotti speziati, dalla consistenza compatta e morbida all’interno, che nella nostra versione si arricchiscono con fichi bianchi essiccati e mandorle.

Ingredienti per circa 10 biscotti

  • 200 g di biscotti secchi

  • 80 g di farina 00

  • 70 g di zucchero

  • 100 g di fichi bianchi essiccati Makadamia

  • 60 g di mandorle pelate

  • 20 g di cacao amaro

  • 1 albume

  • 80 ml circa di vino bianco dolce

  • 1 cucchiaino di lievito per dolci

  • Cannella e zucchero a velo q.b.

Preparazione

  1. Trita finemente i biscotti secchi e mescolali con farina, zucchero, cacao, lievito e un pizzico di cannella.

  2. Aggiungi i fichi essiccati tagliati a pezzetti e le mandorle tritate grossolanamente.

  3. Unisci l’albume e versa gradualmente il vino dolce, fino a ottenere un impasto compatto e modellabile.

  4. Forma dei biscotti ovali e leggermente schiacciati, disponendoli su una teglia rivestita di carta forno.

  5. Cuoci in forno statico a 180°C per circa 15-20 minuti. Lascia raffreddare e spolvera con abbondante zucchero a velo.

Il tocco in più: prepara il pan dei morti il giorno prima. Dopo qualche ora di riposo, i profumi delle spezie e della frutta secca si amalgameranno ancora meglio.

Un Halloween più genuino, con i fichi bianchi essiccati Makadamia

Dai mostriciattoli al cioccolato ai dolci della tradizione, i fichi secchi sono un ingrediente prezioso per portare in tavola ricette semplici e ricche di gusto.

La loro dolcezza naturale si abbina perfettamente al cioccolato fondente, alla frutta secca e alle spezie, rendendoli protagonisti di tante preparazioni autunnali.

Scopri i Fichi Bianchi del Cilento essiccati Makadamia e lasciati ispirare per le tue prossime ricette!

Potrebbe interesSarti

Nel tuo Carrello:

Nessun prodotto nel carrello.