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Mocktail Natalizi: 4 ricette analcoliche con frutta secca ed essiccata

Novembre 27, 2024

Con l’arrivo del periodo natalizio, cresce il desiderio di creare aperitivi speciali intorno a tavole imbandite e atmosfere magiche.

Ma chi dice che solo i drink alcolici possono avere un posto d’onore durante le feste? I Mocktail (cocktail analcolici) Natalizi stanno diventando un’alternativa elegante, super popolare, che noi di Makadamia sposiamo appieno perchè amiamo stupirvi ogni giorno con proposte extra gustose, ma che guardano al benessere.

La frutta secca ed essiccata si rivela un ingrediente sorprendentemente versatile nella preparazione di mocktail, offrendo non solo sapori ricchi e complessi, ma anche un tocco di eleganza e originalità. Dal cocco croccante alle note esotiche del mango, fino alla delicatezza delle noci pralinate, questi ingredienti trasformano ogni drink in un’esperienza gourmet, perfetta per le occasioni festive.

Ecco allora come poter utilizzare la nostra frutta secca e la nostra frutta essiccata per preparare 4 ricette di mocktail natalizi e divertirsi con la mixology.

1. Spritz Analcolico con Mele Essiccate

Ingredienti:

150 ml di succo di mela naturale.
100 ml di acqua frizzante.
Fettine di mela essiccata.
Un pizzico di cannella in polvere (opzionale).

Preparazione:

Mescola delicatamente il succo di mela e l’acqua frizzante in un bicchiere con ghiaccio. Guarnisci con fette di mela essiccata e, se desideri, una leggera spolverata di cannella per un profumo avvolgente.

2. Mocktail Arancia e Mandorle

Ingredienti:

- 100 ml di succo di arancia.
- 50 ml di succo di pompelmo.
- 1 cucchiaino di sciroppo d’agave.
- Mandorle tostate salate per decorare.

Preparazione:

Combina i succhi e lo sciroppo d’agave in un bicchiere alto con ghiaccio. Mescola delicatamente e accompagna con alcune mandorle tostate salate servite a lato o infilzate su uno spiedino.

3. Mocktail Cioccolato e Frutta Secca

Ingredienti:

- 150 ml di latte vegetale (ad esempio mandorla o avena).
- 30 g di cioccolato fondente.
- Anacardi tostati, nocciole e un rametto di rosmarino per decorare.

Preparazione:

Sciogli il cioccolato nel latte vegetale caldo, quindi lascialo raffreddare. Versa su ghiaccio in un bicchiere e guarnisci con anacardi e nocciole tritate

4. Mocktail Tropicale al Mango, Maracuja e Cocco

Ingredienti:

- 150 ml di succo di maracuja.
- 2 fettine di mango essiccato.
- 1 cucchiaino di miele.
- Chips di cocco e mango essiccato per decorare.

Preparazione:

Frulla il succo di maracuja con il miele e dei pezzetti di mango essiccato lasciato macerare nel succo un paio d’ore. Versa il composto in un bicchiere alto con ghiaccio. Decora con chips di manco e cocco disidratato per un effetto croccante e un richiamo al sapore tropicale.

Buone feste e… cin cin con gusto e creatività!