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I nostri pistacchi tostati sgusciati, vengono tostati con cura in forno a teglia per evitare di romperli. Sicuramente è stata una sfida tostare un prodotto cosi piccolo e delicato, senza il suo guscio a proteggerlo. Ci siamo riusciti e siamo tra i pochi a proportelo.
Sono senza conservanti e senza sale aggiunto, non sono trattati e vengono importati direttamente dall’Iran, che ne produce una varietà molto particolare.
Il pistacchio iraniano infatti si presenta con un gusto intenso ed una croccantezza unica.
Il sapore è solo uno dei valori aggiunti che questo frutto può apportare alla tua dieta: i Pistacchi sono infatti ricchi di grassi buoni e contengono più del 20% di proteine vegetali ad alto valore biologico, cioè ricche di tutti gli aminoacidi essenziali.
Alleato contro il colesterolo alto, ricchi di antiossidanti, fibre, vitamine (principalmente del Gruppo B) e minerali (in particolare Potassio, Rame e Fosforo).
In cucina sono utilizzatissimi. Dai primi piatti ai dolci, vengono cucinati in lungo e in largo nelle varie regioni d’Italia. Sono perfetti anche come spuntino spezza fame in ufficio o come energy boost prima di un allenamento.
La nostra frutta secca è 100% naturale.
Non contiene additivi o conservanti. Non è mai fritta.
La importiamo direttamente dai produttori, senza intermediari e senza lunghi periodi di giacenza.
Acquista subito i nostri pistacchi tostati sgusciati non trattati per avere un frutto croccante e squisito, perfetto per ogni momento della giornata.
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Abbiamo scelto di lavorare con una filiera corta, che garantisce prodotti freschi e di qualità, risparmiando CO2.
Il nostro packaging è 100% compostabile: una volta terminato il tuo mix puoi gettarlo direttamente nell’organico.
