Getrocknete Pflaumen

Unsere Trockenpflaumen sind ausschließlich italienischer Herkunft. Diejenigen, die sich um sie kümmern, sind zwei professionelle Biologen, die beschlossen haben, sich ausschließlich dem ökologischen Landbau zu widmen.

Die Pflaumen werden im richtigen Reifegrad geerntet, von Hand geschnitten und entsteint. Das Produkt wird durch ein schonendes Trocknungsverfahren bei niedrigen Temperaturen gewonnen, ohne weitere Zusätze oder Zucker hinzuzufügen.

Erwarte nicht die klassische Trockenpflaume, die du im Supermarkt findest und die voller Zucker ist. Unsere ist so natürlich, wie sie es nur sein kann. Das bedeutet, dass sie nicht nur anders aussieht, sondern auch anders schmeckt!

Die Frucht ist für das Auge weniger saftig, eben weil sie keine Sulfite und Konservierungsstoffe enthält.

Pflaumen sind die Verbündeten von Sportlern, von Menschen, die eine kalorienarme Diät halten, von Menschen, die sich gesund ernähren wollen, und von allen, die ihren süßen, intensiven Geschmack lieben. Sie schmecken köstlich, wenn man sie pur genießt, und sind eine fantastische Zutat für unzählige Rezepte, wenn du gerne in der Küche experimentierst.

Ballaststoffe, Vitamine (E, Folsäure, K, C), Mineralstoffe (Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium, Zink, Phosphor, Bor) und Sorbitol, der natürliche Zucker der Frucht: Pflaumen enthalten eine große Menge an Nährstoffen. Sie sind bekannt dafür, dass sie die Darmtätigkeit fördern, und sind eine ausgezeichnete Energiequelle und ein perfekter Snack für zwischendurch, wenn du geistig oder körperlich müde bist. Sie haben auch tonisierende und reinigende Eigenschaften – perfekt, wenn du nach dem Sport den idealen Snack suchst.