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Barrette di avena e semi

Barrette di avena e semi

Le Barrette di Avena e Semi sono uno spuntino o una colazione davvero deliziosa.

La soluzione ideale quando si ha voglia di qualcosa di gustoso, ma allo stesso tempo sano e velocissimo da preparare.

Queste barrette di avena e semi fanno davvero bene perché i semi sono una fonte di vitamine, minerali e acidi grassi essenziali importantissimi per il nostro benessere. 

Scopri poi quanto sono facili e veloci da realizzare! Senza nemmeno accendere il forno!

Barrette di avena e semi

Ingredienti per 1 teglia 20×20 circa:

  • 180 gr fiocchi di avena
  • 50 gr miglio/riso soffiato
  • 100 gr miele
  • 100 gr datteri
  • 100 gr di semi misti (lino, zucca e girasole)
  • 100 gr olio di cocco
  • 60 gr cioccolato fondente
  • Sale

Procedimento:

  1. Inserisci nel frullatore i datteri con un pò dell’olio di cocco e tritali per qualche secondo.
  2. Unisci poi l’avena, il miglio soffiato, i semi e le mandorle, il miele, il sale e frulla fino ad ottenere un composto omogeneo.
  3. Ricopri la teglia con carta forno, versa il composto e livella.
  4. Lascia riposare in frigo per almeno un paio d’ore. Quindi taglia le barrette.
  5. Sciogli il cioccolato fondente con un cucchiaino di olio di cocco e decora le barrette. Termina con mirtilli e semi di zucca.

Mix Semi

“Tutti i nutrienti di cui hai bisogno per un topping perfetto”

Se sei alla ricerca di altre idee per ricette sane e golose dai uno sguardo a questo French Toast o questa Piadina dolce.

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