Domande frequenti e consigli
Sia la frutta secca che il cioccolato non contengono naturalmente glutine.
La varietà di cioccolato fondente che utilizziamo è il Cioccolato Belga Callebaut. Garantiamo una percentuale minima di fondente non inferiore al 70%.
Di base no. Ma il cioccolato fondente viene lavorato negli stessi macchinari con cui si lavora cioccolato a latte. Quindi potrebbero verificarsi bassissime percentuali di cross contamination.
