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Die über uns sagen
✓100% natürlich und ohne Zuckerzusatz
✓ Perfekt heiß und kalt
✓ Fettarm
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Für diesen Porridge haben wir Babyhaferflocken mit gepuffter Gerste kombiniert, um ein wirklich weiches und cremiges Ergebnis zu erzielen.
Babyhaferflocken haben nämlich eine weichere Konsistenz und mischen sich leichter mit gepuffter Gerste, die, sobald sie mit Milch in Berührung kommt, weicher wird und alles cremiger macht.
Die Hauptkomonenten in diesem Brei sind GETROCKNETE PFLAUMEN und GERÖSTETE PISTAZIEN.
Wenn sie gekocht wird, nimmt die Pflaume die Milch auf und regeneriert sich, wird weich und gibt ihre ganze Süße ab. Die Pistazien hingegen, die wir auch ohne Schale geröstet haben, bleiben knackig und geben dieser Mischung das gewisse Etwas!
Außerdem liefern Leinsamen zusätzliche Ballaststoffe und Energie. Schließlich steckt in den Samen die ganze Kraft, die das Leben zum Blühen bringt.
Zusammen liefern sie die perfekte morgendliche Dosis an Ballaststoffen, komplexen Kohlenhydraten, Vitaminen, Mineralien, Eiweiß… und Energie!
BABYHAFERFLOCKEN
55% in der Mischung
Warum Hafer?
Hafer ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien, aber besonders bekannt für seinen Gehalt an Beta-Glucanen, die für die Bekämpfung des schlechten Cholesterins sehr wichtig sind. Die Flocken enthalten viele komplexe Kohlenhydrate, die den Körper mit Energie versorgen. Deshalb sorgen Haferflocken für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl.
GEPUFFTE GERSTE
7,5% in der Mischung
Warum gepuffte Gerste?
Gerste ist eine wunderbare Quelle für Kohlenhydrate, pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Außerdem ist sie reich an Vitaminen, vor allem aus der B-Gruppe, und Mineralstoffen. Vor allem dank der Beta-Glucane kann sie den Cholesterinspiegel im Blut in Schach halten.
GERÖSTETE PISTAZIEN
15% in der Mischung
GETROCKNETE PFLAUMEN
15% in der Mischung
DUNKLE LEINSAMEN
7,5% in der Mischung
Weißt du, was das Tolle daran ist?
Du kannst den Porridge bequem am Vorabend zubereiten, damit er kalt und sofort einsatzbereit ist! Nicht schlecht, mit einem Frühstück aufzuwachen, das auf dich wartet, oder?
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Bist du auf der Suche nach dem perfekten TOPPING? 🥞
Empfohlene Kombination: Wir garnieren den PISTAZIEN-PFLAUMEN-PORRIDGE mit unserer 100% Pistaziencreme, ein paar getrockneten Pflaumen und ein paar zerstoßenen Pistazien.
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REZEPTE 🥣
HOT-Version 🔥
Zutaten:
- 50 g Porridge-Mischung
- 120 ml Milch/ vegetarisches Getränk
- 1 Teelöffel Honig/Ahornsirup
- Eine Prise Salz
- Topping nach Wunsch
Verfahren:
- Gieße die Mischung mit der Prise Salz, dem Honig und der Hälfte der Milch in einen kleinen Topf und schalte den Herd auf mittlere bis niedrige Hitze.
- Umrühren, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
- Gib dann die restliche Milch hinzu und koche diese, bis sie aufgesogen ist. Gib mehr Milch oder Wasser hinzu, wenn du ein cremigeres Ergebnis bevorzugst.
- In die Schüssel gießen und nach Geschmack garnieren!
COLD-Version 🧊
Zutaten:
- 50 g Porridge-Mischung
- 80/100 ml Milch/ vegetarisches Getränk
- 1 Teelöffel Honig/Ahornsirup
- Topping nach Wunsch
Verfahren:
- Mische 50 g der Mischung mit 80/100 ml Milch oder Pflanzendrink und einem Teelöffel Honig.
- Lass sie über die Nacht im Kühlschrank ruhen.
- Am nächsten Morgen gut durchmischen und nach Belieben garnieren.
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Unsere Porridge-Mischungen wurden von unserer Ernährungsberaterin in Zusammenarbeit mit dem Rezeptentwickler @godsavethebreakfast speziell für dich entwickelt.
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Wir haben uns dafür entschieden, mit einer kurzen Lieferkette zu arbeiten, was frische Qualitätsprodukte garantiert und CO2 einspart.
Unsere Verpackungen sind zu 100 % kompostierbar: Wenn Sie Ihre Mischung fertig haben, können Sie sie direkt in die Biotonne werfen.
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