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Getrocknete Brombeeren

„Das ganze Jahr über Sommer”

✓ Ohne Zuckerzusatz
✓ Mit Zugabe von Apfelsaft
✓ Reich an Vitamin A
Quantità :
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Konsistenz

Saftig und weich. Süßer Geschmack.

Brombeeren zeichnen sich durch eine tiefe, dunkle Farbe aus, die an Schwarz erinnert.

Da Brombeeren eine sehr leckere Frucht sind, galten sie früher (als es noch nicht üblich war, sie zu süßen) als Dessert. Da Brombeeren nur 30-40 Tage im Jahr (zwischen Juli und August) erhältlich sind, waren sie eine sehr begehrte Frucht. Alle warteten darauf, dass sie endlich reif waren.

So entstand die italienische Redewendung „Das ist weiter als von Januar bis zu den Brombeeren“, als Anspielung auf die lange Wartezeit, in der man kaum etwas ernten konnte. Bei Makadamia hingegen kann man sie getrocknet kaufen, so dass man nicht bis zum Sommer warten muss, um sie zu genießen!

Konsistenz und Geschmack: Die Textur ist saftig und weich. Der Geschmack ist natürlich süß und wird durch den Apfelsaft noch verstärkt. Perfekt als Topping für Joghurt!

Verwendung in der Küche: Brombeeren sind sehr vielseitig und können pur verzehrt werden oder auch als Kuchendekoration, als Zutat in Salaten oder als natürliches Süßungsmittel für fettarmen Joghurt verwendet werden. Wir von Makadamia zum Beispiel verwenden sie als Topping für unseren Porridge!

Eigenschaften: Reich an Vitamin A, Beta-Karotin, Kalium und Lutein.

Unsere Trockenfrüchte sind 100% natürlich.
Sie enthalten keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.

Wir fügen keinen Zucker hinzu. Die Früchte enthalten nur den von Natur aus in ihnen enthaltenen Zucker.
Wir importieren sie direkt von den Erzeugern, ohne Zwischenhändler und ohne lange Lagerzeiten.

In einigen Fällen stellen wir sie selbst in handwerklichen Betrieben mit Unterstützung von professionellen Biologen her..

Kaufe unsere getrockneten Brombeeren online und hole dir den Sommer das ganze Jahr über nach Hause!

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Bist du unsicher, wann und in welchen Portionen du deinen Snack am besten genießt? Oder hast du andere Fragen? Dann wirf gerne einen Blick auf unsere FAQ im unteren Teil der Seite.

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Wir haben uns dafür entschieden, mit einer kurzen Lieferkette zu arbeiten, was frische Qualitätsprodukte garantiert und CO2 einspart.
Unsere Verpackungen sind zu 100 % kompostierbar: Wenn du deine Mischung aufgegessen hast, kannst du die Verpackung ganz einfach in der Biotonne entsorgen.

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Ernährungsmerkmale

FETTARM
FETTARM
KOHLENHYDRATREICH
KOHLENHYDRATREICH
LUTEIN
LUTEIN
BETA-CAROTIN
BETA-CAROTIN

Nährwertangaben
Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts

Zutaten: Brombeeren 85%, Apfelsaft

Herkunft: Serbien

Energie: 1331,86KJ – 318,00kcal
Fette: 0,54 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,30 g
Kohlenhydrate: 73,70 g, davon Zucker: 64,50 g
Ballaststoffe: 5,40g – Eiweiß: 2,60g – Salz: 0,01g

Domande frequenti e consigli

La nostra frutta disidratata è da considerarsi come la fresca, in quanto priva di additivi o zuccheri aggiunti.

Infatti contiene tutti i nutrienti del frutto originale, al quale viene però tolto circa il 90% dell’acqua tramite essiccazione.

Questo vuol dire che 40 g di frutta disidratata, che è un’ottima porzione giornaliera, corrispondono circa a 300/350 g del suo corrispettivo fresco.

Un esempio? 40 grammi della nostra mela disidratata corrispondono in media a 2 mele fresche.

I momenti più indicati per consumare la frutta disidratata sono, come per la fresca, sicuramente negli spuntini lontani dai pasti principali. In questo modo la frutta verrà digerita ed assimilata al meglio.

Tutta la nostra frutta disidratata NON contiene zuccheri aggiunti, ma solo quelli originari del frutto.

Crediamo fortemente che non abbia bisogno di alcuna aggiunta di zuccheri né per il gusto, né per la conservazione. Ha infatti un sapore abbastanza dolce di per sé.

La nostra frutta disidratata viene prodotta partendo dal frutto fresco originale, senza aggiunta di additivi, farine o zuccheri.

La frutta disidratata è naturalmente priva di glutine. Tuttavia all’interno del nostro stabilimento vengono trattati prodotti contenenti glutine, percui potrebbe verificarsi cross contamination.

Non c’è alcuna differenza, sono sinonimi. La frutta disidratata/essiccata è la frutta fresca a cui viene tolto circa il 90% d’acqua tramite essiccazione.

L’essiccazione rimuove circa il 90% d’acqua dal frutto per poterne permettere la conservazione a lungo. Questo processo potrebbe rendere il frutto più duro. Se risulta troppo duro per i tuoi gusti, puoi ammorbidirlo lasciandolo in infusione in acqua bollente per 10/15 minuti.

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