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Porridge vegano con crema di arachidi 100%

Porridge vegano con crema di arachidi 100%

In occasione del VEGAN DAY abbiamo realizzato per voi questo porridge vegano e super coccoloso.

Una colazione sana, veloce da preparare e davvero gustosa.

Il vero tocco finale è dato dalla guarnizione e ovviamente non potevamo non abbinare a questo porridge una delle nostre creme spalmabili 100%: la CREMA DI ARACHIDI!

Una proposta adatta a tutti! Basta seguire tutti i passaggi per un porridge perfetto. Guardate quanto è semplice!

Ingredienti per 1 porzione:

  • 40 gr fiocchi di avena
  • 150 ml latte di soia/mandorla
  • 1 cucchiaio di yogurt
  • Pizzico di sale
  • Topping: mela rossa, melagrana, arancia, burro di arachidi 100%

Procedimento:

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1. Mescolare in un pentolino i fiocchi d'avena con il latte e il pizzico di sale.
Porridge vegano
2. Far cuocere per circa 4/5 minuti e aggiungere acqua o latte se risulta troppo denso.
Porridge vegano
3. Una volta cotto, spegnere il fuoco e mescolare 1 cucchiaio di yogurt greco e mescolare per bene.
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4. Versare il porridge nella bowl e guarnire con mela rossa, melagrana, arancia, burro di arachidi 100%.

Crema 100% Arachidi Argentine

“Consistenza cremosa, gusto intenso e tocco crunchy!”

Se sei alla ricerca di altre idee per ricette sane e golose dai uno sguardo a questo French Toast o questa Piadina dolce.

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