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Kiwi Giallo Essiccato

“Un kiwi così non l’hai mai visto!”

✓ Varietà pregiata ✓ Senza Zuccheri aggiunti ✓ 0% di Grassi
Quantità :
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Scopri come disidratiamo la nostra frutta 👇

Consistenza

Consistenza croccante, come delle chips. Sapore dolce e acidulo.

Ma tu… lo conoscevi il kiwi giallo?

Il nostro Kiwi Giallo Essiccato è uno snack unico dal sapore autentico e decisamente distintivo. A differenza del classico kiwi verde, il kiwi giallo è una varietà pregiata e particolarmente rara, apprezzata per il suo sapore dolciastro e acidulo

Noi di Makadamia abbiamo scelto questa varietà di kiwi e l’abbiamo trasformata in qualcosa di ancora più speciale, grazie alla nostra lavorazione artigianale.

Realizziamo ogni confezione partendo da kiwi gialli italiani, coltivati con cura nei frutteti dell’Emilia Romagna. Dopo la raccolta, i frutti vengono sottoposti a un processo di essiccazione lento e gentile. Questo metodo permette di preservare al meglio il sapore autentico, i valori nutrizionali e tutte le qualità naturali del frutto.

Gli ingredienti? Solo kiwi gialli italiani al 100%. Nulla di più, nulla di meno.

Le fettine di kiwi giallo essiccato sono uniche nel loro genere: sottilissime, rotonde e simili a chips croccanti. Il sapore, poi, ti conquisterà: la sua dolcezza naturale bilanciata da un piacevole tocco acidulo rende ogni morso un’esperienza sorprendente.

La consistenza leggera e croccante le rende perfette per uno snack pratico, sano e gustoso, ideale per chi è sempre in movimento o cerca un’alternativa salutare ai soliti snack.

Sono inoltre perfette per arricchire yogurt, insalate o dessert per dare quel tocco in più di originalità e sapore!

La nostra frutta essiccata è 100% naturale.
Non contiene additivi o conservanti.

Non aggiungiamo zuccheri, sono presenti solo quelli che ha naturalmente il frutto.
La importiamo direttamente dai produttori, senza intermediari e senza lunghi periodi di giacenza.

In alcuni casi, la produciamo direttamente noi in laboratori artigianali con l’ausilio di biologi professionisti.

Acquista il nostro Kiwi Giallo Essiccato e assapora l’unicità di un prodotto raro e pregiato.

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Hai dubbi su quando è meglio consumare il tuo snack o in che porzioni? Oppure hai altre domande? Guarda le FAQ qui sotto.

Lo sai che insieme possiamo salvaguardare l’ambiente?
Abbiamo scelto di lavorare con una filiera corta, che garantisce prodotti freschi e di qualità, risparmiando CO2.
Il nostro packaging è 100% compostabile: una volta terminato il tuo mix puoi gettarlo direttamente nell’organico.

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Caratteristiche nutrizionali


Dichiarazione Nutrizionale.
Valori medi per 100 g di prodotto.

Ingredienti: Kiwi Giallo (100%).

Provenienza: Italia

Energia: 1454 KJ – 350 kcal
Grassi: 3,70 g di cui acidi grassi saturi: 1,26 g
Carboidrati: 81,30 g di cui zuccheri: 42,50 g
Fibre:  8,1 g – Proteine: 5,6 g – Sale: 0,01 g

Domande frequenti e consigli

La nostra frutta disidratata è da considerarsi come la fresca, in quanto priva di additivi o zuccheri aggiunti.

Infatti contiene tutti i nutrienti del frutto originale, al quale viene però tolto circa il 90% dell’acqua tramite essiccazione.

Questo vuol dire che 40 g di frutta disidratata, che è un’ottima porzione giornaliera, corrispondono circa a 300/350 g del suo corrispettivo fresco.

Un esempio? 40 grammi della nostra mela disidratata corrispondono in media a 2 mele fresche.

I momenti più indicati per consumare la frutta disidratata sono, come per la fresca, sicuramente negli spuntini lontani dai pasti principali. In questo modo la frutta verrà digerita ed assimilata al meglio.

Tutta la nostra frutta disidratata NON contiene zuccheri aggiunti, ma solo quelli originari del frutto.

Crediamo fortemente che non abbia bisogno di alcuna aggiunta di zuccheri né per il gusto, né per la conservazione. Ha infatti un sapore abbastanza dolce di per sé.

La nostra frutta disidratata viene prodotta partendo dal frutto fresco originale, senza aggiunta di additivi, farine o zuccheri.

La frutta disidratata è naturalmente priva di glutine. Tuttavia all’interno del nostro stabilimento vengono trattati prodotti contenenti glutine, percui potrebbe verificarsi cross contamination.

Non c’è alcuna differenza, sono sinonimi. La frutta disidratata/essiccata è la frutta fresca a cui viene tolto circa il 90% d’acqua tramite essiccazione.

L’essiccazione rimuove circa il 90% d’acqua dal frutto per poterne permettere la conservazione a lungo. Questo processo potrebbe rendere il frutto più duro. Se risulta troppo duro per i tuoi gusti, puoi ammorbidirlo lasciandolo in infusione in acqua bollente per 10/15 minuti.

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