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Mandorle pralinate al Miele

“Delle vere e proprie pepite d’oro.”

200 g
400 g
Quantità :

COD N/A Categorie , Tag
Descrizione
✓ Lavorate artigianalmente
✓ Con Miele BIO dei Colli Bolognesi
✓ Senza conservanti

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Scopri come vengono creati👇

E se tuffassimo le nostre mandorle in una miscela di miele biologico e zucchero?

L’abbiamo fatto!

Le Mandorle Pralinate al Miele sono un connubio perfetto di dolcezza naturale e croccantezza. Ogni morso ti regalerà il sapore autentico delle mandorle, esaltato da una pralinatura leggera e raffinata.

L’anima della ricetta? Il miele biologico dei Colli Bolognesi, frutto della collaborazione con un apicoltore locale, un vero e proprio tesoro della natura.

Le sue note floreali e aromatiche si fondono con le nostre mandorle, selezionate con cura per garantire il massimo della freschezza e della qualità.

Ma si sa: non c’è caramellizzazione senza lo zucchero!

mandorle pralinate al miele
mandorle pralinate al miele

Siamo onesti: non è stato semplice trovare il giusto bilanciamento tra miele e zucchero al primo colpo. 

Noi di Makadamia però avevamo un obiettivo: ottenere uno strato sottile di pralinatura, con una quantità di zucchero sufficiente a garantire una caramellizzazione perfetta, ma leggera abbastanza da non coprire il sapore autentico della nostra frutta secca. 

Dopo diversi tentativi, finalmente possiamo dirlo: abbiamo ottenuto la formula vincente.

La nostra miscela di miele biologico e zucchero si fonde perfettamente con il sapore intenso delle mandorle, lasciando che siano proprio loro le vere protagoniste.

Immagina il profumo dolce e zuccherino sprigionarsi dai pentoloni di rame nei nostri laboratori. Vedere il miele e lo zucchero fondersi lentamente a fuoco basso è come fare un salto nel tempo, alle fiere di paese, con il profumo dello zucchero filato nell’aria e quell’atmosfera gioiosa.

Il tocco finale è la lavorazione artigianale, curata a mano dalla nostra cuoca che mescola con maestria ogni ingrediente per ottenere una pralinatura dorata e uniforme. Ogni mandorla è una piccola opera d’arte, nata dalla passione e dalla dedizione per l’eccellenza.

mandorle pralinate al miele

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Ma attenzione… non abbiamo solo mandorle! Scopri la linea completa dei nostri Pralinati 👇

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Abbiamo scelto di lavorare con una filiera corta, che garantisce prodotti freschi e di qualità, risparmiando CO2.
Il nostro packaging è 100% compostabile: una volta terminato il tuo mix puoi gettarlo direttamente nell’organico.

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Ingredienti e valori nutrizionali

Dichiarazione Nutrizionale.
Valori medi per 100 g di prodotto.

Ingredienti: Mandorle 57%, miele, zucchero, sciroppo di glucosio.

Energia: 2204.00KJ – 529.00kcal
Grassi: 31.00g di cui acidi grassi saturi: 2.60g
Carboidrati: 47.00g di cui zuccheri: 44.00g
Fibre: 6.80g – Proteine: 12.00g – Sale: 0g

Domande frequenti e consigli

Il consumo ideale è di 30/40 g. Si consiglia di concentrare l’assunzione a colazione e nei due spuntini di metà giornata, lontano dai pasti principali.

La nostra frutta secca viene pralinata artigianalmente nei nostri laboratori. Utilizziamo solo miele biologico dei Colli Bolognesi e una piccola percentuale di zucchero, lavorati a mano.

La nostra frutta secca è naturalmente priva di glutine. Tuttavia all’interno del nostro stabilimento vengono trattati prodotti contenenti glutine, percui potrebbe verificarsi cross contamination.

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Risparmio di Co2, massima freschezza, nessun intermediario.

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Utilizziamo solo carta e materiale riciclato.

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