Pistacchi salati ricoperti di cioccolato

Formato	200 g 400 g Svuota

Descrizione
Ingredienti e valori nutrizionali

Descrizione

✓ Pistacchi tostati al forno e leggermente salati
✓ Finissimo Cioccolato fondente belga Callebaut
✓ Gusto croccante ed intenso

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Scopri come vengono ricoperti 👇

Avete mai provato dei pistacchi sgusciati tostati? E dei Pistacchi Sgusciati ricoperti di cioccolato?

Sono una vera chicca. Ma sapete perchè?

Perchè, affinché il cioccolato si aggrappi al pistacchio, viene fatta una lavorazione particolare.

Come prima cosa, dopo la tostatura, i pistacchi vengono leggermente bagnati e viene aggiunto qualche granello di sale. Segue una leggera caramellizzazione, fondamentale affinché il sottile strato di cioccolato fondente belga Callebaut aderisca per bene.

Risultato? Un contrasto tra dolce e salato difficile da descrivere a parole.

I nostri pistacchi ricoperti vanno decisamente assaggiati!

Ah….dimenticavamo, abbiamo creato altri frutti ricoperti di cioccolato, se vi va date uno sguardo a Nocciole Tostate Ricoperte di Cioccolato, a Mandorle Tostate Ricoperte di cioccolato, Noci Ricoperte di cioccolato e Noci Pecan Ricoperte di cioccolato.

Anacardi ricoperti di cioccolato

Anacardi Tostati, Cioccolato Fondente

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Crackers di Semi e Cioccolato

Semi di Lino, Girasole, Chia, Cioccolato Fondente, sale.

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La nostra Frutta Secca tostata ricoperta da finissimo Cioccolato Fondente belga Callebaut è perfetta come dolcetto dopo il caffè per esaltarne ancor più il gusto intenso.

Ma anche come snack da proporre agli amici per rendere le vostre conversazioni dolci e piacevoli.

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Hai dubbi su quando è meglio consumare il tuo snack o in che porzioni? Oppure hai altre domande? Guarda le FAQ qui sotto.

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Abbiamo scelto di lavorare con una filiera corta, che garantisce prodotti freschi e di qualità, risparmiando CO2.
Il nostro packaging è 100% compostabile: una volta terminato il tuo mix puoi gettarlo direttamente nell’organico.

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Ingredienti e valori nutrizionali

Dichiarazione Nutrizionale.
Valori medi per 100 g di prodotto.

Ingredienti: Cioccolato Fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante:lectina di SOIA; aroma naturale di vaniglia, cacao min. 50%), PISTACCHI (PISTACCHI), zucchero, miele, sale, addensanti: gomma arabica (gomma d’acacia), agenti di rivestimento: gommalacca. Può contenere tracce di LATTOSIO.

Energia: 2024KJ – 485kcal
Grassi: 27g di cui acidi grassi saturi: 14g
Carboidrati: 48g di cui zuccheri: 42g
Fibre: 8.50g – Proteine: 8.30g – Sale: 0.4g

Domande frequenti e consigli

Qual è la porzione giornaliera consigliata di frutta secca ricoperta di cioccolato e in che momenti della giornata è più indicata?

Essendo finemente ricoperta da cioccolato fondente e, quindi, prevalentemente composta da frutta secca, il consumo ideale giornaliero è di 30/40 g come da linee guida dell’OMS. Si consiglia di concentrare l’assunzione a colazione e nei due spuntini di metà giornata, lontano dai pasti principali. Ad esempio dopo il caffè.

Sono celiaco/a, posso mangiare frutta secca ricoperta di cioccolato?

Sia la frutta secca che il cioccolato non contengono glutine. Tuttavia all’interno del nostro stabilimento vengono trattati prodotti contenenti glutine, percui potrebbe verificarsi cross contamination.

Che tipologia di cioccolato fondente è ed in che percentuale?

La varietà di cioccolato fondente che utilizziamo è il Cioccolato Valhrona. Garantiamo una percentuale minima di fondente non inferiore al 60%.

La frutta secca ricoperta di cioccolato contiene lattosio?

Di base no. Ma il cioccolato fondente utilizzato per ricoprire la frutta secca viene lavorato negli stessi macchinari con cui si lavora cioccolato a latte. Quindi potrebbero verificarsi basse percentuali di cross contamination.