Pinoli

Il pinolo racchiude in sé una miriade di significati oltre che di proprietà nutritive. Il pino era considerato un albero dai rimandi divini: a partire dalle sue pigne, dalla forma che rimanda all’uovo, associato alla nascita e alla fertilità, l’albero era celebrato da Etruschi, Greci, Celti e Romani e dai loro miti.

I pinoli non solo proteggono le tue cellule dai radicali liberi e dall’invecchiamento, ma hanno azioni benefiche sulla tua vista e donano una bella carica di energia senza aumentare il senso di fame, aiutano a ridurre il colesterolo, a proteggere le arterie e a prevenire gli attacchi cardiaci. A tutte le ragazze: la vitamina K contenuta nei pinoli allevia i crampi mestruali. Non male, no?