È difficile trovare un alimento vegetale così piccolo e allo stesso tempo così completo. I semi di canapa sono infatti composti per la maggior parte di proteine, in una combinazione eccezionale che vede presenti tutti gli aminoacidi essenziali per la sintesi proteica che è fondamentale per il rinnovamento cellulare.
La presenza di vitamine e minerali contribuisce inoltre alla prevenzione di colesterolo alto, asma, sinusite, artrosi, tracheite, malattie legate all’apparato cardiocircolatorio; in ultimo proteggono ghiandole, muscoli e sistema nervoso. Insomma, puoi sbizzarrirti a usalo come ingrediente in una miriade di varianti, in ogni caso sarà il tuo organismo a beneficiarne!
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