Un alimento così contenuto nelle dimensioni ti può dare sia un’iniezione di energia che contribuire al tuo relax e al tuo umore. Non solo i semi di zucca li puoi consumare come un degno sostituto alle barrette energetiche, perché combattono l’affaticamento, ma la presenza di – parola difficile! – triptofano aiuta ad attenuare i sintomi fastidiosi dell’insonnia.
Se stai facendo una dieta è probabile che te li abbiano consigliati perché contribuiscono a mantenere regolari i livelli di zucchero nel sangue, oppure perché sono un alimento ricco di proteine. Puoi consumarli da soli, tostarli oppure inserirli in qualche ricetta: hai mai provato a fare il pane ai semi di zucca? Buonissimo!
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