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Siete alla costante ricerca di idee leggere, ma golose per un pranzo veloce da fare a casa o da portare in ufficio?
Siamo sicuri che vi chiediate spesso anche come mangiare i legumi senza diventare matti, vero?
Eccovi allora questa idea facile e golosa con le lenticchie. Perfetta proprio anche per la schiscetta!
Basta bollire le lenticchie e cuocere al forno o in friggitrice ad aria le verdure. Perfetta da preparare anche per più giorni!
Il tocco finale? Un super mix personalizzato con NOCI, SEMI DI LINO, SEMI DI ZUCCA e SEMI DI GIRASOLE! Perfetto per bowls ed insalatone!
Eccovi qui la nostra ricetta realizzata da @godsavethebreakfast!
Ricetta della BOWL DI LENTICCHIE per 2 persone:
X 2 persone:
- 250 gr lenticchie bollite
- Zucca e carote a piacere
- Sale, pepe, olio
- Prezzemolo
- Salsa Yogurt: 100 gr yogurt greco, acqua, sale, pepe, olio e prezzemolo a piacere
- Mix: noci, semi di zucca, semi di girasole, semi di lino
Procedimento:
CONSIGLIO: cuocete le lenticchie e le verdure per più giorni per averle pronte a disposizione per più pasti!
Noi abbiamo optato per un MIX PERSONALIZZATO per la guarnizione.
Potete anche voi creare il vostro nella sezione dei mix personalizzati, o potete scoprire quelli che abbiamo realizzato per voi con l’aiuto di una nutrizionista.
Non vi resta che scegliere i vostri toppings preferiti!
Mix Aperitivo
Mix Iperproteico
Mix Lowcarb
Se sei alla ricerca di altre idee per un pranzo o un aperitivo sano, ma gustoso con la frutta secca guarda anche queste polpette di piselli e crema di anacardi o quest’altra bowl con il Mix Semi!
Facci sapere se le provi e taggaci sul nostro profilo Instagram. Non vedremo l’ora di repostarti!
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