Spedizione in tutta Europa, in Italia gratuita da 40 € - Scegli omaggi a partire da 25 €
Spedizioni in tutta Europa, in Italia gratuita da 40 € - Scegli omaggi a partire da 25 €

Bowl di lenticchie con verdure arrostite e frutta secca

Bowl di lenticchie con verdure arrostite e frutta secca

Siete alla costante ricerca di idee leggere, ma golose per un pranzo veloce da fare a casa o da portare in ufficio?

Siamo sicuri che vi chiediate spesso anche come mangiare i legumi senza diventare matti, vero?

Eccovi allora questa idea facile e golosa con le lenticchie. Perfetta proprio anche per la schiscetta!

Basta bollire le lenticchie e cuocere al forno o in friggitrice ad aria le verdure. Perfetta da preparare anche per più giorni!

Il tocco finale? Un super mix personalizzato con NOCI, SEMI DI LINO, SEMI DI ZUCCASEMI DI GIRASOLE! Perfetto per bowls ed insalatone!

Eccovi qui la nostra ricetta realizzata da @godsavethebreakfast!

Bowl Makadamia
Ecco tutto l'occorrente

Ricetta della BOWL DI LENTICCHIE per 2 persone:

X 2 persone:

  • 250 gr lenticchie bollite
  • Zucca e carote a piacere
  • Sale, pepe, olio
  • Prezzemolo
  • Salsa Yogurt:  100 gr yogurt greco, acqua, sale, pepe, olio e prezzemolo a piacere
  • Mix: noci, semi di zucca, semi di girasole, semi di lino

Procedimento:

Bowl di lenticchie con verdure arrostite e frutta secca
1. Lessare le lenticchie in acqua bollente per circa 20-25 minuti.
Bowl di lenticchie con verdure arrostite e frutta secca
2. Cuocere le verdure in friggitrice ad aria per circa 15 minuti, condendole con sale, pepe e olio (o in forno per almeno 30 minuti)
Bowl di lenticchie con verdure arrostite e frutta secca
3. Nel frattempo realizzare la salsa yogurt, aggiungendo un po' di acqua, sale, pepe e olio
Bowl di lenticchie con verdure arrostite e frutta secca
4. Assemblare la bowl con le lenticchie, dell'insalatina, la salsa yogurt e il mix

CONSIGLIO: cuocete le lenticchie e le verdure per più giorni per averle pronte a disposizione per più pasti!

Noi abbiamo optato per un MIX PERSONALIZZATO per la guarnizione.

Potete anche voi creare il vostro nella sezione dei mix personalizzati, o potete scoprire quelli che abbiamo realizzato per voi con l’aiuto di una nutrizionista. 

Non vi resta che scegliere i vostri toppings preferiti!

Se sei alla ricerca di altre idee per un pranzo o un aperitivo sano, ma gustoso con la frutta secca guarda anche queste polpette di piselli e crema di anacardi o quest’altra bowl con il Mix Semi!

Facci sapere se le provi e taggaci sul nostro profilo Instagram. Non vedremo l’ora di repostarti!

Potrebbe interessarti:
Shopping cart
Sign in

No account yet?

Ricevi Anacardi e Mandorle pralinate in OMAGGIO!

Ti basterà iscriverti alla newsletter per ricevere via mail il nostro codice omaggio. Ti aggiorneremo su tutte le attività e promozioni.

Start typing to see products you are looking for.