La Rivoluzione Croccante: Makadamia Lancia gli Snack di Legumi
Hai mai letto davvero l’etichetta degli snack di legumi che trovi al supermercato? Spoiler: legumi ce ne sono appena il 30%. Il resto? Farina di mais, aromi artificiali, conservanti, additivi. Insomma, più mais che legume. Noi di Makadamia ce ne siamo accorti. E non potevamo accettarlo. Da sempre la nostra missione è portare benessere e […]
Halloween: dolcetti golosi e sani per i bambini
Halloween è alle porte e come ogni anno arriva il momento di pensare a dolcetti e leccornie per rendere magica questa festa tanto amata dai più piccoli. Ma chi ha detto che per festeggiare bisogna per forza riempire le zucche di caramelle industriali? Quest’anno possiamo sorprendere i bambini con alternative più sane, ma ugualmente golose: […]
Terza Luna x Makadamia: una Collaborazione che scalda il Cuore
C’è qualcosa di magico nel momento in cui mordi uno snack e scopri che ogni elemento è pensato per sorprenderti. È quello che succede con le nostre nuove Arachidi Salate Ricoperte di Cioccolato Fondente: un incontro audace tra la croccantezza sapida delle arachidi tostate e l’intensità avvolgente del cioccolato belga Callebaut. Ma questa volta abbiamo […]
Colazioni autunnali: porridge caldo con semi e spezie
Quando le foglie iniziano a cambiare colore e le temperature scendono, il nostro corpo richiede colazioni più sostanziose e confortevoli. Il porridge ritorna a essere il protagonista della nostra tavola mattutina: cremoso, nutriente e straordinariamente versatile. Scopriamo come trasformare la tua colazione autunnale in un momento di puro benessere, partendo dai nostri porridge pronti Makadamia […]
Intervista a Nino Scivoletto: la storia e i segreti del Cioccolato di Modica IGP
Cioccolato di Modica. Tre secoli di storia, due ingredienti, un’unica ricetta rimasta immutata nel tempo. Abbiamo incontrato il Direttore Generale del Consorzio di Tutela, Nino Scivoletto, per scoprire l’essenza dell’unico cioccolato protetto d’Europa. Quando si parla di eccellenze italiane, il Cioccolato di Modica occupa un posto d’onore. Non solo perché è l’unico cioccolato al mondo […]
Amarene essiccate: proprietà e curiosità
Le amarene sono una varietà di ciliegie caratterizzata dal sapore aspro e acidulo, originarie dell’Asia Minore. Si dice che fu Lucio Licinio Lucullo, il buongustaio Romano celebre per gli abbondanti banchetti “luculliani”, il primo a scoprire la bontà di questi frutti durante un viaggio in Asia Minore. Da allora le amarene sono una presenza costante […]
Rituali d’autunno con Frutta e Semi per il tuo benessere quotidiano
L’autunno è la stagione del cambiamento, dei colori caldi che tingono le foglie, delle giornate più fresche e delle serate avvolte in coperte morbide. È il momento perfetto per rallentare il ritmo, prendersi cura di sé e creare nuovi rituali quotidiani di benessere che ci accompagnino fino all’inverno. In questa stagione di transizione, la natura […]
Lamponi essiccati: proprietà e curiosità
Leggenda narra che il lampone fosse un frutto molto amato dalla Dea Afrodite, tanto da indurla a spingersi fino alle vette del Monte Ida per raccogliere i piccoli e delicati frutti rossi. Fu quindi l’antico popolo romano a portarli dalle isole greche all’Italia per poi farli conoscere in tutta Europa, rendendolo uno dei frutti più […]
Back to School: merende sane e golose per i nostri bambini
Con l’inizio della scuola, è il momento perfetto per rinnovare le merende dei bambini con opzioni sane, gustose e pratiche. L’inizio della scuola segna anche l’opportunità di creare nuove abitudini alimentari positive che accompagneranno i nostri piccoli durante tutto l’anno scolastico. È l’occasione per trasformare la pausa in un rituale di benessere, dove nutrizione e […]
Guida agli zuccheri: raffinati vs naturali, quello che c’è da sapere
Negli ultimi anni si parla sempre più di zuccheri: quanto ne consumiamo, da dove provengono, e quali sono i loro effetti sulla salute. Non tutti gli zuccheri però sono uguali, e saper distinguere tra raffinati e naturali è il primo passo per fare scelte più consapevoli. Cosa sono gli zuccheri raffinati Gli zuccheri raffinati derivano […]
