Domande frequenti e consigli
Queste tavolette sono composte al 60% da cioccolato belga fondente 70%. Il resto è prevalentemente frutta secca, in crema o pezzi. Per queste ragioni il consumo ideale giornaliero è di metà tavoletta circa. Si consiglia di concentrare l’assunzione a colazione e nei due spuntini di metà giornata, lontano dai pasti principali. Ad esempio dopo il caffè.
Sia la frutta secca che il cioccolato non contengono naturalmente glutine glutine.
La varietà di cioccolato fondente che utilizziamo è il Cioccolato Belga Callebaut. Garantiamo una percentuale minima di fondente non inferiore al 70%.
Di base no. Ma il cioccolato fondente viene lavorato negli stessi macchinari con cui si lavora cioccolato a latte. Quindi potrebbero verificarsi basse percentuali di cross contamination.
