✓ 100% natürlich und ohne Zuckerzusatz
✓ Reich an Eiweiß und Antioxidantien
✓ Vitamin- und Mineralstoffquelle
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Konsistenz
Flüssige Konsistenz, intensiver und süßer Geschmack.
Unser 100%iges MANDELMUS ist etwas Besonderes, es hat eine ganz eigene Textur.
Mandelmus ist vielleicht das am wenigsten beliebt Mus von allen, aber warte, bis du dieses hier probiert hast. Du wirst dich auf den ersten Löffel verlieben!
Wie bei jedem hochwertigen, 100-prozentigen Nussmus ist der Geschmack ausgesprochen intensiv und lieblich zugleich. Die Textur ist vollmundig.
Das Ergebnis ist ein mäßig flüssiges Mus mit einem süßen, feinen Geschmack. Der Nachgeschmack erinnert ein wenig an Aprikosenmarmelade.
Bei den Mandeln genießen wir ein großes Privileg: Sie werden direkt von einem kleinen sizilianischen Erzeuger zu uns geliefert. Sie sind so süß, zart und natürlich, dass sie authentischer nicht sein können.
Unser zu 100% reines, natürliches sizilianisches Mandelmus ist etwas Besonderes, denn die Nüsse werden bei niedriger Temperatur verarbeitet, ohne geschält zu werden. Die Schale verleiht dem Mus daher einen besonderen Geschmack, eine besondere Textur sowie eine deutlich dunklere Färbung als bei geschälten Mandelmusen.
Das Rösten ist ein grundlegender Schritt bei der Zubereitung unseres Muses. Die Mandeln können so ihr Aroma voll entfalten und dem Mus einen einzigartigen Geschmack verleihen. Nach monatelangen Versuchen und Experimenten ist es uns gelungen, den Schlüssel für die perfekte Konsistenz zu finden.
Wenn du noch nie einen Mandelaufstrich probiert hast, empfehlen wir dir, ihn auf Pfannkuchen, auf warmem, knusprigem Brot, mit Joghurt oder für Kuchen, Kekse und Riegel zu verwenden!
Die Mandeln, die für das Mus verwendet werden, sind 100% natürlich.
Sie enthalten keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Sie werden nicht frittiert.
Wir importieren sie direkt von den Erzeugern, ohne Zwischenhändler und ohne lange Lagerzeiten.
Unsere zu 100% reinen Nussmuse „Le Centopercento” werden in einem kleinen Handwerksbetrieb im hügeligen Umland von Bologna hergestellt, wo die Auswahl der Rohstoffe ein Credo und das Rösten der Nüsse ein echtes Ritual ist.
Das Geheimnis unserer Muse liegt in der sorgfältigen Auswahl der besten Zutaten, der richtigen Röstung der Nüsse und der perfekten Konsistenz, die durch Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen erreicht wird, damit das Mus nicht oxidiert.
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Bist du unsicher, wann und in welchen Portionen du deinen Snack am besten genießt? Oder hast du andere Fragen? Dann wirf gerne einen Blick auf unsere FAQ im unteren Teil der Seite.
Wusstest du, dass wir gemeinsam die Umwelt schützen können?
Wir haben uns dafür entschieden, mit einer kurzen Lieferkette zu arbeiten, was frische Qualitätsprodukte garantiert und CO2 einspart.
Unsere Verpackungen sind zu 100 % kompostierbar: Wenn du deine Nussmischung aufgegessen hast, kannst du die Verpackung ganz einfach in der Biotonne entsorgen.
GEBRAUCHSANWEISUNG
Rühre das Mus aus 100% sizilianischen Mandeln gut um, bevor du es isst. Da es zu 100% aus Mandeln besteht, steigt das Öl an die Oberfläche. Es handelt sich um einen natürlichen Prozess. Das enthaltene Öl sorgt gleichzeitig für einen reichhaltigen und intensiven Geschmack.
Ein oder zwei Teelöffel sind für maximalen Genuss ideal.