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Mediterrane Pinienkerne

“Unverzichtbar für süße und herzhafte Rezepte.”

100 g
200 g
Menge :

SKU N/A Kategorien , Tag
Beschreibung
✓ Reguliert den Cholesterinspiegel
✓ Energielieferant
✓ Ideal für deine Rezepte

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So klein und doch so mächtig!

Die Pinienkerne bergen eine Vielzahl von Bedeutungen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften in sich. Die Kiefer galt als Baum mit göttlichem Bezug: Angefangen bei ihren eiförmigen Zapfen, die mit Geburt und Fruchtbarkeit in Verbindung gebracht werden, wurde der Baum von den Etruskern, Griechen, Kelten und Römern und ihren Mythen gefeiert.

Diese wertvollen Samen sind für ihren feinen Geschmack bekannt und werden in der mediterranen Küche häufig verwendet, um eine Vielzahl von Gerichten zu bereichern: von Dressings bis zu Salaten, von Desserts wie Omas Kuchen bis hin zu Hauptgerichten wie Pesto alla Genovese.

Pinienkerne sind reich an wichtigen Nährstoffen wie Vitaminen (vor allem Vitamin E und Vitamin K), Mineralstoffen (wie Mangan, Magnesium und Zink) und pflanzlichen Proteinen.

Pinienkerne sind auch eine wertvolle Quelle für Antioxidantien, die helfen, oxidativen Stress zu bekämpfen und die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.

Schließlich sind sie reich an guten Fetten, die für ein gesundes Herz unerlässlich sind. Diese guten Fette können dazu beitragen, das schlechte Cholesterin (LDL) im Blut zu senken und den Cholesterinspiegel insgesamt zu verbessern. Dazu gehört auch Pinolensäure, ein Omega-6-Fettsäure, die eine Rolle bei der Förderung der Gehirngesundheit spielen kann.

Unsere Trockenfrüchte sind 100% natürlich.
Sie enthalten keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.

Wir fügen keinen Zucker hinzu, sondern nur denjenigen, den die Früchte von Natur aus haben.
Wir importieren es direkt von den Erzeugern, ohne Zwischenhändler und ohne lange Lagerzeiten.

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Haben Sie Zweifel, wann Sie Ihren Snack am besten verzehren oder in welchen Portionen? Oder haben Sie andere Fragen? Werfen Sie einen Blick auf die FAQ unten.

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Wir haben uns dafür entschieden, mit einer kurzen Lieferkette zu arbeiten, was frische Qualitätsprodukte garantiert und CO2 einspart.
Unsere Verpackungen sind zu 100 % kompostierbar: Wenn Sie Ihre Mischung fertig haben, können Sie sie direkt in die Biotonne werfen.

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ZUTATEN UND NÄHRWERTE

Nährwertangaben.
Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts.

Zutaten: Pinienkerne

Herkunft: Italien – Spanien

Energie: 2417,00KJ – 584,00kcal
Fette: 48,00g, davon gesättigte Fettsäuren: 5,20g
Kohlenhydrate: 12,00g, davon Zucker: 1,60g
Ballaststoffe: 11,00g – Eiweiß: 20,00g – Salz: 0,02g

KURZE LIEFERKETTE

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