Naturbelassene Macadamia

Unsere Macadamianüsse sind 100% natürlich und werden direkt aus Australien importiert. Dort werden die besten Sorten dieser ganz besonderen Nüsse produziert.

Wussten Sie, dass die Macadamia-Nuss den Spitznamen “Königin der Nüsse” trägt? Das liegt daran, dass es bis zu 10 Jahre dauern kann, bis der Macadamia-Baum seine ersten Früchte trägt. Außerdem ist ihr Anbau sehr kompliziert und muss unbedingt von Hand erfolgen. Nicht zuletzt sind sie aufgrund ihrer sehr harten Schale sehr schwer zu öffnen.

Macadamia-Nüsse haben einen fast süßen Geschmack und eignen sich hervorragend für die Kombination mit verschiedenen Gerichten in der Küche. Haben Sie schon einmal versucht, ein Zucchini-Risotto mit 100 % Macadamia-Sahne aufzuschlagen?

Sie haben einzigartige Ernährungseigenschaften: Die in ihnen enthaltene Palmitoleinsäure hat die Fähigkeit, den Stoffwechsel zu beschleunigen und damit die Fetteinlagerung zu verringern.
Diese Nüsse sind auch reich an Mineralien und Vitaminen. Man denke nur daran, dass 8 Macadamia-Nüsse die gesamte Menge an Mangan enthalten, die wir pro Tag zu uns nehmen sollten.