Pista Schoko

Wenn du auf der Suche nach einem Schub voller Energie, guter Laune und bestem Geschmack bist, ist dies die richtige Mischung für dich.

Zartbitterschokolade besticht schon beim ersten Geruch mit ihrem Charme und entfaltet ihr volles Aroma beim ersten Probieren. Dieses feine, handwerkliche Produkt stammt direkt aus Modica, einer Stadt, die etwas von Schokolade versteht. Die zu 80% kakaohaltigen Schokostückchen von Modica IGP machen diese Mischung zu etwas Besonderem und harmonieren perfekt mit den anderen Zutaten: Geröstete Mandeln und geröstete Pistazien, Ikonen unter den Nüssen, voller Vorteile und besonders reich an pflanzlichen Proteinen mit hoher biologischer Wertigkeit. Bei dieser Mischung haben wir uns nicht nur auf die Vorzüge für unseren Körper konzentriert (wie bei allen Nüssen und Trockenfrüchten), sondern auf ihren einzigartigen Geschmack.

Wir haben die geschälten Pistazien geröstet, was gar nicht so einfach war, da wir einen geeigneten Backofen brauchten, den wir nicht hatten. Die erste Kombination, an die wir gedacht haben, war  die mit den Schokostückchen von Modica IGP aus der Kollektion der Schoko-Mischungen. Es ist ja kein Geheimnis, dass Schokolade perfekt mit Pistazie harmoniert. Die Körnigkeit und der intensive Geschmack der Schokostückchen von Modica IGP verbinden sich perfekt mit der Knusprigkeit der gerösteten Nüsse. Durch das Rösten wird der unverwechselbare Geschmack der Pistazie noch verstärkt. Wir haben uns in sie verliebt.

Ideal zum Frühstück oder als Snack für die Arbeitspause, zum Entspannen und für die Zeit nach dem Training.