Mirtilli Blu Essiccati

Clicca sulle stelle per leggere le nostre recensioni più recenti!

Scopri come disidratiamo la nostra frutta 👇

Consistenza

Piccoli e morbidi. Naturalmente dolci grazie al succo di mela ma rimangono note acidule. Dolci ma non troppo.

I Mirtilli Blu sono piccoli frutti dal colore blu intenso, conosciuti per il loro gusto ricco e naturalmente aromatico.

A differenza dei mirtilli convenzionali, hanno una dimensione più piccola e un sapore particolarmente intenso, con un profilo aromatico più deciso e caratteristico.

Nel nostro shop sono già presenti i Mirtilli Rossi Essiccati ma, anche se il nome è simile, i due tipi di mirtilli hanno delle differenze.

Aspetto: i mirtilli rossi sono di colore rosso brillante. I mirtilli blu, invece, sono piccoli frutti rotondi di colore blu scuro o viola, in base al livello di maturazione. Sono noti per la loro dimensione più piccola rispetto ai mirtilli coltivati.

Consistenza e sapore: i mirtilli blu hanno un sapore intenso e complesso. La consistenza è generalmente morbida e succosa. Il sapore è naturalmente dolce grazie al succo di mela, stemperato da note acidule proprie del frutto.

Utilizzo in cucina: entrambi i mirtilli sono molto versatili e possono essere consumati interi, ad esempio per la decorazione di dolci o come ingrediente nelle insalate, oppure più comunemente come dolcificanti naturali per lo yogurt magro. Noi di Makadamia, ad esempio, li usiamo come topping per i nostri porridge!

Proprietà: ricchi di potassio e luteina, importante per la salute degli occhi.

La nostra frutta essiccata è 100% naturale.
Non contiene additivi o conservanti.

Non aggiungiamo zuccheri, sono presenti solo quelli che ha naturalmente il frutto.
La importiamo direttamente dai produttori, senza intermediari e senza lunghi periodi di giacenza.

In alcuni casi, la produciamo direttamente noi in laboratori artigianali con l’ausilio di biologi professionisti.

Acquista online i Mirtilli Blu e porta l’estate con te tutto l’anno!

Clicca sulle stelle per leggere le nostre recensioni più recenti!

Hai dubbi su quando è meglio consumare il tuo snack o in che porzioni? Oppure hai altre domande? Guarda le FAQ qui sotto.

Lo sai che insieme possiamo salvaguardare l’ambiente?
Abbiamo scelto di lavorare con una filiera corta, che garantisce prodotti freschi e di qualità, risparmiando CO2.
Il nostro packaging è 100% compostabile: una volta terminato il tuo mix puoi gettarlo direttamente nell’organico.

Caratteristiche nutrizionali

VITAMINA K

LOW FAT

HIGH CARB

VITAMINA C

Dichiarazione Nutrizionale.
Valori medi per 100 g di prodotto.

Ingredienti: Mirtilli Blu 86%, Succo di mela.

Provenienza: Serbia

Energia: 1353KJ – 324kcal
Grassi: 1.79g di cui acidi grassi saturi: 0.21g
Carboidrati: 72.64g di cui zuccheri: 59g
Fibre: 1.7g

Proteine: 1.12g

Sale: 0.05g

Domande frequenti e consigli

Qual è la porzione giornaliera consigliata di frutta disidratata?

La nostra frutta disidratata è da considerarsi come la fresca, in quanto priva di additivi o zuccheri aggiunti.

Infatti contiene tutti i nutrienti del frutto originale, al quale viene però tolto circa il 90% dell’acqua tramite essiccazione.

Questo vuol dire che 40 g di frutta disidratata, che è un’ottima porzione giornaliera, corrispondono circa a 300/350 g del suo corrispettivo fresco.

Un esempio? 40 grammi della nostra mela disidratata corrispondono in media a 2 mele fresche.

In che momenti della giornata è più indicato mangiare la frutta disidratata?

I momenti più indicati per consumare la frutta disidratata sono, come per la fresca, sicuramente negli spuntini lontani dai pasti principali. In questo modo la frutta verrà digerita ed assimilata al meglio.

La vostra frutta disidratata contiene zuccheri?

Tutta la nostra frutta disidratata NON contiene zuccheri aggiunti, ma solo quelli originari del frutto.

Crediamo fortemente che non abbia bisogno di alcuna aggiunta di zuccheri né per il gusto, né per la conservazione. Ha infatti un sapore abbastanza dolce di per sé.

Il prodotto è senza glutine?

Sì, i nostri prodotti sono senza glutine. Secondo il REGOLAMENTO (UE) N. 828/2014, la dicitura «senza glutine» è consentita quando il contenuto di glutine non supera i 20 mg/kg. Le nostre analisi hanno rilevato valori inferiori a 0,05 mg/kg. Effettuiamo analisi periodiche a campione per garantire la conformità agli standard di qualità.

Che differenza c'è tra frutta disidratata ed essiccata?

Non c’è alcuna differenza, sono sinonimi. La frutta disidratata/essiccata è la frutta fresca a cui viene tolto circa il 90% d’acqua tramite essiccazione.

Come fare se la frutta risulta dura?

L’essiccazione rimuove circa il 90% d’acqua dal frutto per poterne permettere la conservazione a lungo. Questo processo potrebbe rendere il frutto più duro. Se risulta troppo duro per i tuoi gusti, puoi ammorbidirlo lasciandolo in infusione in acqua bollente per 10/15 minuti.

Aggiungi il tuo primo omaggio!