L’inverno è la stagione in cui il nostro corpo ha bisogno di maggiore supporto. Le temperature rigide, le giornate più corte e la maggiore esposizione a virus e batteri mettono alla prova il nostro sistema immunitario. Ma la natura ci viene incontro con alimenti straordinari che possono fare la differenza: i superfood invernali.
Perché l’inverno richiede un’alimentazione speciale
Durante i mesi freddi, il nostro organismo lavora di più per mantenere la temperatura corporea costante, consumando più energia. Allo stesso tempo, la minor esposizione al sole riduce la produzione di vitamina D, fondamentale per le difese immunitarie. È proprio in questo periodo che un’alimentazione ricca di nutrienti diventa cruciale.
I superfood della frutta secca: alleati preziosi contro il freddo
La frutta secca è uno dei tesori dell’inverno. Concentrata, nutriente e ricca di proprietà benefiche, è perfetta per affrontare la stagione fredda con energia.
Noci del Brasile: il potere del selenio
Le noci del Brasile sono tra i cibi più ricchi di selenio al mondo, un minerale essenziale per il corretto funzionamento del sistema immunitario. Bastano 2-3 noci al giorno per coprire il fabbisogno giornaliero. Il selenio è un potente antiossidante che protegge le cellule dallo stress ossidativo, particolarmente intenso nei mesi invernali.
Da Makadamia puoi trovare le noci del Brasile nel Mix Wellness, studiato proprio per supportare le difese naturali dell’organismo.
Mandorle: energia sostenibile
Le mandorle sono una fonte eccellente di vitamina E, un antiossidante che protegge le cellule dai danni dei radicali liberi e sostiene il sistema immunitario. Ricche di proteine, grassi buoni e magnesio, le mandorle forniscono energia duratura ideale per affrontare le giornate invernali.
Le Mandorle Al Naturale di Makadamia mantengono intatte tutte le proprietà nutritive grazie alla lavorazione artigianale.
Noci: omega-3 per il cervello e il cuore
Le noci sono ricchissime di omega-3, acidi grassi essenziali che hanno proprietà antinfiammatorie e supportano la salute cardiovascolare. In inverno, quando tendiamo a essere più sedentari, le noci aiutano a mantenere in salute il sistema circolatorio e a contrastare i processi infiammatori.
Anacardi e magnesio contro la stanchezza
Gli anacardi sono particolarmente ricchi di magnesio, un minerale fondamentale per la produzione di energia cellulare e per combattere la stanchezza tipica dei mesi invernali. Sono anche fonte di zinco, altro nutriente chiave per il sistema immunitario.
Mix funzionali: la sinergia dei nutrienti
Makadamia ha sviluppato una linea di Mix Funzionali studiati per offrire benefici specifici attraverso la combinazione strategica di ingredienti.
Il Mix Energy, per esempio, combina frutta secca e semi per fornire energia sostenibile durante tutta la giornata, mentre il Mix Relax aiuta a gestire lo stress dei mesi invernali grazie a ingredienti che supportano il sistema nervoso.
La frutta essiccata: concentrato di vitamine
La frutta essiccata è un vero e proprio concentrato di nutrienti, perfetto per l’inverno.
Datteri: energia naturale
I datteri della Namibia disponibili su Makadamia sono una fonte straordinaria di energia rapida grazie agli zuccheri naturali. Ricchi di potassio, magnesio e fibre, sono perfetti come snack pre o post attività fisica, o semplicemente per contrastare i cali di energia durante la giornata.
Fichi bianchi del Cilento: dolcezza e fibre
I Fichi Bianchi del Cilento sono una novità di Makadamia che valorizza il territorio italiano. Ricchi di fibre, calcio e antiossidanti, i fichi supportano la digestione e forniscono minerali preziosi. La loro dolcezza naturale li rende perfetti per sostituire gli zuccheri raffinati in ricette dolci invernali.
Mela essiccata: fibre e antiossidanti
La Mela Semiluna Essiccata mantiene tutte le proprietà della mela fresca in una forma pratica e gustosa. Le mele sono ricche di quercetina, un flavonoide con proprietà antinfiammatorie e antivirali, particolarmente utile nella prevenzione dei malanni di stagione.
Come integrare i superfood nella routine invernale
A colazione: Inizia la giornata con un porridge arricchito con mandorle, noci e bacche di Goji. Aggiungi un cucchiaio di crema di frutta secca per aumentare l’apporto di grassi buoni.
Come spuntino: Porta sempre con te un mix di frutta secca e essiccata. Il MAKA-TOOL, il porta-snack di Makadamia, è perfetto per avere sempre a disposizione il tuo superfood preferito.
Nel pomeriggio: Un pugno di anacardi pralinati o datteri fornisce l’energia necessaria per affrontare il resto della giornata senza ricorrere a zuccheri raffinati.
La sera: Una manciata di noci prima di dormire aiuta a rilassarsi grazie al contenuto di magnesio e fornisce omega-3 benefici per il riposo notturno.
Il vantaggio della qualità
La differenza tra un superfood qualsiasi e uno di qualità sta nella selezione della materia prima e nel processo di lavorazione. Makadamia seleziona solo ingredienti di prima scelta, li lavora artigianalmente e li confeziona in packaging compostabili per preservarne freschezza e proprietà nutritive.
