Frutta Secca Pralinata al Miele: come realizziamo le nostre pepite d’oro
C’è un momento in cui la genuinità incontra la passione, e da questo incontro nascono piccole, preziose gemme: i Pralinati Makadamia. Abbiamo creato qualcosa che va oltre uno snack, un prodotto capace di trasformare ogni pausa in un’esperienza, un vero rituale di dolcezza e naturalezza. Con la nostra frutta secca pregiata, uno strato sottile di […]
Cioccolato e Frutta Secca: combinazione vincente per un’alimentazione sana
Trovare uno spuntino che sia allo stesso tempo delizioso, sano e nutriente può sembrare una sfida. Tuttavia, c’è una combinazione che unisce entrambi questi aspetti in modo perfetto: il cioccolato abbinato alla frutta secca. Questa combinazione non è solo golosa, ma porta con sé una serie di benefici per la salute, rendendola una scelta perfetta per chi vuole […]
Solfiti e Frutta Secca ed Essiccata: nutrirsi consapevolmente
Tutti abbiamo sentito parlare dei solfiti: comunemente utilizzati come conservanti nei cibi confezionati, queste sostanze chimiche stanno suscitando crescente preoccupazione tra coloro che cercano di adottare uno stile di vita più sano. Sebbene abbiano proprietà conservanti e antimicrobiche, il loro consumo può causare effetti indesiderati e ridurre l’assorbimento di importanti vitamine. Tra gli alimenti che […]
Datteri Medjoul Diamond: perché sono chiamati “le caramelle della natura”?
I datteri sono buoni… ma non sono tutti uguali! Soprannominati le caramelle della natura, sono da sempre considerati una delizia culinaria antica e apprezzata in molte civiltà, tra cui babilonesi, egizi e romani, ne esistono di diverse tipologie. Tra le varietà più pregiate spiccano i Datteri Medjoul Diamond: se sono noti come la regina dei datteri […]
Tofu Sticks alle Arachidi
Se cerchi un’idea facile e veloce per un’aperitivo vegano questi Tofu Sticks fanno sicuramente al caso tuo! Si preparano in pochi minuti e sono davvero deliziosi, soprattutto perché vanno abbinati ad una salsa davvero particolare realizzata con la nostra Crema di Arachidi 100%! La base è il tofu al naturale e siamo sicuri che conquistereste […]
Mirtillo Rosso Essiccato: proprietà e curiosità
Il Mirtillo Rosso, conosciuto anche come Cranberry, è un frutto straordinario, tanto piccolo quanto prezioso. Il nostro proviene da Stati Uniti e Canada, dove è un ingrediente della tradizione, specialmente durante le festività. Noi, però, amiamo gustarlo tutto l’anno come snack, magari in abbinamento alla nostra frutta secca, ma anche ad esempio per addolcire e […]
VEGANUARY: da quando e perché si celebra?
È ormai da qualche anno che il termine Veganuary è entrato a far parte del lessico comune. Ma di cosa si tratta esattamente? Il Veganuary è un’iniziativa nata in Inghilterra nel 2014 da due attivisti, con lo scopo di incoraggiare chiunque a provare uno stile di vita vegano per un mese. Per la precisione si […]
Pistacchio: proprietà e curiosità
Basta pronunciare la parola “pistacchio” per attirare l’attenzione di tutti e vedere occhi che si illuminano. Non siete d’accordo? In questi ultimi anni il pistacchio è diventato davvero uno dei frutti più amati da grandi e piccini. Un po’ per il suo gusto irresistibile, un po’ per le sue proprietà.. al pistacchio è proprio impossibile […]
Cookies arachidi e cioccolato
Cosa c’è di più natalizio dei cookies? I cookies cacao e arachidi ovviamente! Una goduria a cui difficilmente familiari e amici resisteranno. E sono perfetti anche come pensiero homemade! Un miscuglio di sapori incredibile, dolci e burrosi al punto giusto. Siamo sicuri che tutti ve ne innamorerete. Noi li abbiamo realizzati con il nostro super […]
Cioccolato e Frutta Secca: accoppiata vincente!
Le antiche leggende definivano il CIOCCOLATO ‘il cibo degli dei’. Sarà per il suo gusto avvolgente o per le numerose proprietà, ma il cioccolato mette d’accordo (quasi) sempre tutti. Si tratta, infatti, di uno dei cibi più amati, ma è spesso considerato come un alimento proibito (o comunque da limitare) per perseguire uno stile di […]
