Getrocknete Birne

Mit ihrem zarten, zuckrigen Geschmack ist die Birne eine der vielseitigsten und beliebtesten Früchte überhaupt. Unsere getrockneten Birnen stammenausschließlich aus Italien und werden von unseren professionellen Biologen verarbeitet, die sie auf natürliche Weise trocknen , damit ihre Nährwerte erhalten bleiben.

Kennen Sie diese getrockneten Birnen aus dem Supermarkt? Vergessen Sie sie: Unser Trocknungsverfahren ist als “schonend” definiert, das heißt bei niedrigen Temperaturen und vor allem ohne Zuckerzusatz.

Sicherlich hat man Ihnen schon einmal geraten, bei Verdauungsproblemen eine Birne zu essen. Birnen gelten in der Tat als Allheilmittel: Sie sind besonders für ihre Verdaulichkeit, ihren hohen Ballaststoffgehalt (etwa 20 g pro 100 g!) und ihre geringe Allergenität bekannt . Aufgrund ihres hohen Kaliumgehalts werden sie häufig in natriumarmen Diäten verwendet und für sportlich Aktive empfohlen . Ihre stärkenden und sättigenden Eigenschaften machen sie außerdem zu einem gesunden und schnellen Snack.

Birnen reifen das ganze Jahr über und werden im September geerntet. Sie werden in der Regel pur oder in Zucker gekocht verzehrt. Wenn Sie zu den Menschen gehören, die ungern Obst schälen und nach einem gesunden, aber leckeren Snack suchen, sind unsere getrockneten Birnen genau das Richtige für Sie!