Medjoul Diamond Datteln

Grösse	500 g Leeren

Nährwertangaben

FETTARM

KOHLENHYDRATREICH

KALIUM

BALLASTSTOFFE

Beschreibung
ZUTATEN UND NÄHRWERTE

Beschreibung

✓ Ohne Zuckerzusatz
✓ Natürlich süß
✓ Energiequelle, Kalium und Ballaststoffe

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Konsistenz

Weiche und saftige Textur, süßer und karamelliger Geschmack.

Datteln waren in vielen alten Zivilisationen ein wichtiger Bestandteil der Ernährung, unter anderem bei den Babyloniern, den alten Ägyptern und den Römern.

Aber Datteln sind nicht alle gleich…

Abgesehen von der Qualität der Frucht selbst, gibt es zwei Arten: hartfleischige und weichfleischige.

Die Medjoul-Diamond-Makadamia-Datteln gehören zu den größten und qualitativ hochwertigsten unter den weichfleischigen Früchten.

Es ist kein Zufall, dass die Medjoul-Diamant-Dattel den Spitznamen “Königin der Datteln” trägt: In der Antike war diese Dattelsorte nur für die marokkanischen Könige bestimmt!

Aber warum genau sind sie anders?

Im Vergleich zu anderen Datteln auf dem Markt sind sie eine Dattelsorte, die für ihre großzügige Größe, ihre weiche und saftige Konsistenz und ihren süßen, karamellartigen Geschmack bekannt ist, jedoch ohne Zuckerzusatz.

Sie sind so süß, dass man aus ihnen leicht einen Sirup herstellen kann – eine vegane Alternative zu Honig!

Sie eignen sich auch perfekt als Beilage zu einem guten schwarzen Tee, für eine gesunde, erholsame und… natürlich süße Pause!

Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht verhalten sich Datteln wie eine echte Frucht:

Wenige Proteine und viele Kohlenhydrate, vor allem Zucker, der natürlich in der Frucht enthalten ist. Sie sind auch sehr reich an Mineralien, unter denen vor allem Kalium hervorsticht. Das Vorhandensein von Kohlenhydraten und Kalium macht sie zu einem idealen Snack für alle, die einen Energieschub brauchen.

Mit dieser Frucht können Sie Ihre Müdigkeit mit einer einzigartigen Süße bekämpfen.

Auch der Ballaststoffgehalt ist hervorragend: Die Kombination aus Ballaststoffen und Zucker sorgt dafür, dass man länger satt bleibt.

Dattelsirup (oder Honig) ist definitiv ein großartiges Rezept, das man ausprobieren sollte:

Sie brauchen nur 500 g Datteln zu entsteinen und in den Schnellkochtopf zu geben.

Gießen Sie das doppelte Gewicht der entsteinten Datteln mit Wasser auf.

Verschließen Sie den Topf und bringen Sie ihn zum Kochen. Wenn die Pfeife ertönt, den Schnellkochtopf auf die niedrigste Stufe stellen und 1 Stunde lang kochen lassen. Gegebenenfalls 2 Stunden in einem normalen Topf kochen und darauf achten, dass das Wasser nicht zu sehr verdunstet.

Dies ist nicht das einzige schnelle und einfache Rezept, das Sie mit diesen fantastischen Früchten zubereiten können! Hier sind einige Ideen:

Salat mit Datteln und Ziegenkäse: Geben Sie gehackte Datteln zu einem gemischten Salat und garnieren Sie ihn mit zerbröckeltem Ziegenkäse und Walnüssen. Mit Olivenöl und Balsamico-Essig anmachen, um einen reichhaltigen Salat zu erhalten.
Energievoller Smoothie: Mischen Sie Datteln, Bananen, Mandeln, griechischen Joghurt und etwas Honig. Dieser Smoothie ist eine köstliche und nahrhafte Option für das Frühstück oder einen Energiesnack.
Dattel-Haferflocken-Kekse: Geben Sie gehackte Datteln in ein klassisches Rezept für Haferflockenkekse. Sie machen die Kekse weicher und süßer.
Dattel-Walnuss-Kuchen: Fügen Sie gehackte Datteln und Walnüsse zu einer Kuchenmischung hinzu, um eine süße Variante zu erhalten. Sie können auch eine Dattel-Karamell-Glasur zum Überziehen des Kuchens herstellen.

Unsere Trockenfrüchte sind 100% natürlich.
Sie enthalten keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.

Wir fügen keinen Zucker hinzu, sondern nur denjenigen, den die Früchte von Natur aus haben.
Wir importieren es direkt von den Erzeugern, ohne Zwischenhändler und ohne lange Lagerzeiten.

In einigen Fällen stellen wir sie selbst in handwerklichen Betrieben mit Hilfe von professionellen Biologen her.

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Haben Sie Zweifel, wann Sie Ihren Snack am besten verzehren oder in welchen Portionen? Oder haben Sie andere Fragen? Werfen Sie einen Blick auf die FAQ unten.

Wussten Sie, dass wir gemeinsam die Umwelt schützen können?
Wir haben uns dafür entschieden, mit einer kurzen Lieferkette zu arbeiten, was frische Qualitätsprodukte garantiert und CO2 einspart.
Unsere Verpackungen sind zu 100 % kompostierbar: Wenn Sie Ihre Mischung fertig haben, können Sie sie direkt in die Biotonne werfen.

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ZUTATEN UND NÄHRWERTE

Nährwertangaben.
Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts.

Zutaten: Medjoul-Datteln

Herkunft: Nicht-EU

Energie: 1252,00KJ – 295,00kcal

Fette: 0,20 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 68,00 g, davon Zucker: 68,00 g
Ballaststoffe: 8,00g – Eiweiß: 3,30g – Salz: 0,008g

Domande frequenti e consigli

Wie hoch ist die empfohlene Tagesration an Trockenobst?

Unser Trockenobst ist wie frisches Obst zu betrachten, da es keine Zusatzstoffe oder zugesetzten Zucker enthält.

Tatsächlich enthält es alle Nährstoffe der ursprünglichen Frucht, welcher jedoch

durch das Trocknen etwa 90% des Wassers entzogen wird.

Das bedeutet, dass 40 g getrocknete Früchte, die eine ideale Tagesportion

darstellen, etwa 300/350 g ihres frischen Gegenstücks entsprechen.

Ein Beispiel? 40 Gramm unserer getrockneten Äpfel entsprechen im Durchschnitt 2 frischen Äpfeln.

Zu welchen Tageszeiten ist es am besten, Trockenfrüchte zu essen?

Der beste Zeitpunkt für den Verzehr von Trockenobst ist, wie bei frischem Obst, sicherlich als Zwischenmahlzeit außerhalb der Hauptmahlzeiten. Auf diese Weise kann das Obst besser verdaut und aufgenommen werden.

Enthält euer Trockenobst Zucker?

Alle unsere Trockenfrüchte enthalten KEINEN zugesetzten Zucker, sondern nur den, der in der Frucht selbst enthalten ist.

Wir sind der festen Überzeugung, dass weder für den Geschmack noch für die Konservierung zusätzlichen Zucker erforderlich ist. Das Trockenobst schmeckt auch so schon süß genug.

Ist getrocknetes Obst für Zöliakiebetroffene geeignet?

Unsere Trockenfrüchte werden aus den ursprünglichen frischen Früchten hergestellt, ohne Zusatzstoffe, Mehl oder Zucker.

Getrocknete Früchte sind von Natur aus glutenfrei. Allerdings werden in unserer Produktionsstätte glutenhaltige Produkte verarbeitet, so dass es zu Kreuzkontaminationen kommen kann.

Was ist der Unterschied zwischen dehydrierten und getrockneten Früchten?

Es gibt keinen Unterschied, sie sind gleichbedeutend. Dehydriertes/getrocknetes Obst ist frisches Obst, dem durch Trocknung etwa 90% Wasser entzogen wurde.

Was ist zu tun, wenn die Früchte hart sind?

Beim Trocknen werden den Früchten etwa 90 Prozent des Wassers entzogen, damit sie lange gelagert werden können. Dieser Vorgang kann die Früchte härter machen. Wenn sie für Ihren Geschmack zu hart sind, können Sie sie aufweichen, indem Sie sie 10 bis 15 Minuten lang in kochendem Wasser einweichen.