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Anacardi pralinati al Miele

“Delle vere e proprie pepite d’oro”.

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Description
✓ Lavorate artigianalmente
✓ Con Miele BIO dei Colli Bolognesi
✓ Senza conservanti

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Scopri come vengono creati👇

E se tuffassimo i nostri anacardi in una miscela di miele biologico e zucchero?

L’abbiamo fatto!

Gli Anacardi Pralinati al Miele sono un connubio perfetto di dolcezza naturale e croccantezza. Ogni morso ti regalerà il sapore autentico degli anacardi, esaltato da una pralinatura leggera e raffinata.

L’anima della ricetta? Il miele biologico dei Colli Bolognesi, frutto della collaborazione con un apicoltore locale, un vero e proprio tesoro della natura. Le sue note floreali e aromatiche si fondono con i nostri anacardi, selezionati con cura per garantire il massimo della freschezza e della qualità.

Ma si sa: non c’è caramellizzazione senza lo zucchero

anacardi pralinati al miele
anacardi pralinati al miele

Siamo onesti: non è stato semplice trovare il giusto bilanciamento tra miele e zucchero al primo colpo. 

Noi di Makadamia però avevamo un obiettivo: ottenere uno strato sottile di pralinatura, con una quantità di zucchero sufficiente a garantire una caramellizzazione perfetta, ma leggera abbastanza da non coprire il sapore autentico della nostra frutta secca. 

Dopo diversi tentativi, finalmente possiamo dirlo: abbiamo ottenuto la formula vincente.

La nostra miscela di miele biologico e zucchero si fonde perfettamente con il sapore intenso degli anacardi, lasciando che siano proprio loro i veri protagonisti.

Immagina il profumo dolce e zuccherino sprigionarsi dai pentoloni di rame nei nostri laboratori. Vedere il miele e lo zucchero fondersi lentamente a fuoco basso è come fare un salto nel tempo, alle fiere di paese, con il profumo dello zucchero filato nell’aria e quell’atmosfera gioiosa.

Il tocco finale è la lavorazione artigianale, curata a mano dalla nostra cuoca che mescola con maestria ogni ingrediente per ottenere una pralinatura dorata e uniforme. Ogni anacardo è una piccola opera d’arte, nata dalla passione e dalla dedizione per l’eccellenza.

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Ma attenzione… non abbiamo solo anacardi! Scopri la linea completa dei nostri Pralinati 👇

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Abbiamo scelto di lavorare con una filiera corta, che garantisce prodotti freschi e di qualità, risparmiando CO2.
Il nostro packaging è 100% compostabile: una volta terminato il tuo mix puoi gettarlo direttamente nell’organico.

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Il Maka-Tool è un contenitore in alluminio foodgrade pensato per trasportare 30g (1 snack) di prodotto nel formato S e 60g (2 snack) di prodotto nel formato L. È disponibile in 5 colori!

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INGREDIENTS AND NUTRITIONAL VALUES

Dichiarazione Nutrizionale.
Valori medi per 100 g di prodotto.

Ingredienti: Anacardi 66%, miele, zucchero, sciroppo di glucosio.

Energia: 2162.00KJ – 517.00kcal
Grassi: 29.00g di cui acidi grassi saturi: 5.10g
Carboidrati: 51.00g di cui zuccheri: 37.00g
Fibre: 2.20g – Proteine: 12.00g – Sale: 0g

Frequently asked questions and tips

The ideal consumption is 30 to 40 g. It is recommended to concentrate intake at breakfast and the two mid-day snacks, away from main meals.

All of our products are 100% Natural. They contain no preservatives or additives. Our Nuts is never fried. Our Dehydrated Fruit never contains added sugars but only the natural sugars of the fruit.

Our nuts are naturally gluten-free. However, products containing gluten are processed within our plant, so cross contamination may occur.

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