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Consistenza
Consistenza liscia e piacevole, con qualche pezzetto di frutta.
100% FRUTTA: 80% frutta + 20% zucchero d’uva. 0 conservanti, 0 additivi.
Due ingredienti, artigianali e tutti italiani: è questa la formulazione della nostra Confettura Extra 80% Frutta.
Abbiamo provato a cercare su Google la differenza tra marmellate e confetture e questo è stato il risultato:
“una marmellata è ottenuta da acqua, zucchero e agrumi per almeno il 20%, più additivi (massimo 25). Una confettura è ottenuta da acqua, zucchero e frutta per almeno il 35%, più additivi (massimo 12). Una confettura extra è ottenuta da acqua, zucchero e frutta per almeno il 45%, più al massimo 4 additivi.”
Siamo rimasti piacevolmente stupiti… perché le Confetture Extra Makadamia vanno oltre!
Contengono infatti solo due ingredienti: 80% di frutta, il 20% di zucchero d’uva (quello ricavato dal mosto del frutto), e… 0% conservanti o additivi! Un vero e proprio ritorno alla purezza, alla semplicità e ai gusti autentici.
Hai presente le nonne italiane che aspettano la stagione estiva per preparare tanti vasetti di marmellata fatta in casa da regalare ai nipoti?
Ecco, è alla loro maestria che ci siamo ispirati per la formulazione delle nostre confetture.
La qualità inizia dalla terra: la nostra Confettura Extra 80% è fatta con frutta coltivate a chilometro zero nelle regioni del nord Italia. Un concentrato di freschezza tutto italiano!
La consistenza? Prevalentemente liscia ma con qualche pezzetto di frutta, derivante proprio dalla lavorazione 100% artigianale.
Perfetta per godersi tutto il gusto della frutta fresca ad ogni cucchiaiata.
Le nostre Confetture Extra sono perfette per ogni occasione: spalmale su una fetta di pane fresco o su una fetta biscottata per una colazione sana e gustosa; usale per farcire crostate, crepes o pancake.
Aggiungi un tocco di dolcezza al tuo porridge mattutino o fanne colare una cucchiaiata come topping sullo yogurt unita a della croccante frutta secca.
E oltre ad essere una goduria… sono anche un concentrato di benefici!
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Lo sai che insieme possiamo salvaguardare l’ambiente?
Abbiamo scelto di lavorare con una filiera corta, che garantisce prodotti freschi e di qualità, risparmiando CO2.
Il nostro packaging è 100% compostabile: una volta terminato il tuo mix puoi gettarlo direttamente nell’organico.
