Pera Essiccata

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Nutritional Characteristics

LOW FAT

FIBRE

HIGH CARB

POTASSIO

Description
INGREDIENTS AND NUTRITIONAL VALUES

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✓ Senza Zuccheri aggiunti
✓ Ricca di Fibre e Potassio
✓ 0% di Grassi

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Consistenza

Consistenza leggermente dura e caramellosa e sapore molto dolce. Essiccata senza essere detorsolata.

Dal sapore delicato e zuccherino, la pera è uno dei frutti più versatili e apprezzati di sempre. Le nostre pere disidratate sono interamente di origine italiana e vengono lavorate dai nostri biologi professionisti, che le essiccano in maniera naturale, in modo tale da mantenere intatte le proprietà nutrizionali.

Hai presente le pere essiccate del supermercato? Dimenticale: il nostro processo di essiccazione è definito “gentile”, ovvero a basse temperature e soprattutto senza alcuna aggiunta di zuccheri.

Ti sarà stato sicuramente consigliato, almeno una volta nella vita, di mangiare una pera in caso di problemi di digestione. Le pere sono infatti viste come un toccasana: sono particolarmente rinomate per la loro digeribilità, per l’ottimo apporto di fibre (circa 20g per 100g!) e per la scarsa allergenicità. Vengono spesso impiegate nelle diete iposodiche e consigliate a chi pratica molto sport, grazie al loro elevato contenuto di potassio. Le loro proprietà rigeneranti e sazianti le rendono infatti uno snack sano e veloce.

La pera matura tutto l’anno e viene raccolta durante il mese di settembre. Solitamente viene consumata al naturale o cotta nello zucchero: se fai parte di coloro che odiano sbucciare la frutta e cerchi uno snack sano ma gustoso, le nostre pere essiccate fanno decisamente al caso tuo!

La nostra frutta essiccata è 100% naturale.
Non contiene additivi o conservanti.

Non aggiungiamo zuccheri, sono presenti solo quelli che ha naturalmente il frutto.
La importiamo direttamente dai produttori, senza intermediari e senza lunghi periodi di giacenza.

In alcuni casi, la produciamo direttamente noi in laboratori artigianali con l’ausilio di biologi professionisti.

Acquista online le pere disidratate e ottieni un boost di energia e potassio gustando uno snack con tutte le proprietà della frutta fresca ma in un formato comodo e concentrato di valori nutrizionali.

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Hai dubbi su quando è meglio consumare il tuo snack o in che porzioni? Oppure hai altre domande? Guarda le FAQ qui sotto.

Lo sai che insieme possiamo salvaguardare l’ambiente?
Abbiamo scelto di lavorare con una filiera corta, che garantisce prodotti freschi e di qualità, risparmiando CO2.
Il nostro packaging è 100% compostabile: una volta terminato il tuo mix puoi gettarlo direttamente nell’organico.

PORTA IL TUO SNACK SEMPRE CON TE !

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INGREDIENTS AND NUTRITIONAL VALUES

Dichiarazione Nutrizionale.
Valori medi per 100 g di prodotto.

Ingredienti: Pera

Provenienza: Italia

Energia: 1351.00KJ – 323.00kcal
Grassi: 0.40g di cui acidi grassi saturi: 0.10g
Carboidrati: 65.00g di cui zuccheri: 49.00g
Fibre: 20.00g – Proteine: 3.30g – Sale: 0.18g

Frequently asked questions and tips

What is the recommended daily portion of dehydrated fruit?

Our dehydrated fruit should be considered the same as fresh fruit in that it has no additives or added sugars. In fact, it contains all the nutrients of the original fruit, from which, however, around 90% of the water is removed by drying.

This means that 40 g of dehydrated fruit, which is an excellent daily portion, corresponds to about 300/350 g of its fresh counterpart.
An example? 40 g of our dehydrated apple corresponds on average to 2 fresh apples.

At what times of day is it best to eat dehydrated fruit?

The best times to eat dehydrated fruit are, as with fresh fruit, certainly at snacks away from the main meals. This way, the fruit will be better digested and assimilated.

Does your dehydrated fruit contain sugar?

All our dehydrated fruit does NOT contain added sugars, only those originating from the fruit.

We strongly believe that it does not need any added sugar either for taste or for storage. In fact, it tastes sweet enough on its own.

Is dehydrated fruit suitable for coeliacs?

Our dehydrated fruit is produced from the original fresh fruit, without the addition of additives, flours or sugars.

Dehydrated fruit is naturally gluten-free. However, products containing gluten are processed in our factory, so cross contamination may occur.

What is the difference between dehydrated and dried fruit?

There is no difference, they are synonymous. Dehydrated/dried fruit is fresh fruit from which approximately 90% water is removed by drying.

What to do if the fruit turns out to be hard?

Drying process removes about 90 percent water from the fruit in order to allow it to be stored for a long time. This process may make the fruit harder. If it turns out too hard for your taste, you can soften it by letting it steep in boiling water for 10 to 15 minutes.