Le nostre Fragole Essiccate sono un prodotto di origine e lavorazione artigianale italiana.
Sono caratterizzate da un rosso davvero intenso, una croccantezza ed un sapore unico.
Una volta raccolte vengono lavate e tagliate nei nostri laboratori, poi essiccate con un processo di “essiccazione gentile” a basse temperature, senza l’aggiunta di alcun ingrediente o additivo!
Ecco perché si tratta di un prodotto davvero sano, ma allo stesso tempo dolce e gustoso. Scopri di più
Le fragole essiccate mantengono le proprietà nutritive del frutto fresco, sono solo più concentrate e pratiche da portare con sé!
Basti pensare che da 1 chilo di fresco si ricavano solo 80 grammi di essiccato.
Sono ricchissime di Vitamina C, ne contegono quanto le arance e di sali minerali come il Potassio.
Le fragole sono poi ricche di antiossidanti come gli antociani, che gli conferiscono quel loro caratteristico colore rosso, ma soprattutto aiutano a combattere i radicali liberi.
Infine, le fragole essiccate, sono ricchissime di fibre, fondamentali per la regolarità intestinale e aiutano a mantenere stabile il livello di zuccheri nel sangue. Le fibre aiutano anche a creare una sensazione di sazietà che unita al naturalmente basso contenuto calorico, possono supportare la perdita di peso.
Che sia per il suo gusto unico o per i suoi macronutrienti, sono sicuramente un ingrediente da inserire in qulasiasi mix!
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