Perché fare lo spuntino è importante?
L’importanza dello spuntino Alimentarsi SIGNIFICA nutrire il proprio organismo. Si tratta quindi di un atto d’amore che facciamo verso noi stessi, verso la nostra salute. Nel mio lavoro molto spesso sento parlare di diete restrittive, eliminazione di categorie alimentari o demonizzazione di alcuni alimenti, ma porsi in un’ottica di consapevolezza permette di alimentarsi in […]
Noci del Brasile: proprietà e curiosità
PERCHÉ AMIAMO LE NOCI DEL BRASILE Un sapore delicato, ma avvolgente, croccantissime, ma non eccessivamente dure, burrose, ma non stucchevoli. … e poi quella meravigliosa forma a fagiolo. Questi sono solo alcuni degli aspetti per cui le amiamo tanto! Non vi resta che continuare a leggere per scoprirne tutte le proprietà! DOVE E IN QUALI […]
Polpette di piselli con salsa di anacardi
Utilizzate mai i burri di frutta secca per ricette salate? Oggi ve ne proponiamo una con la nostra nuova CREMA DI ANACARDI 100%. Si tratta di polpette vegetali realizzate con i piselli e una salsa di anacardi in cui intingerle, realizzata con tre semplici ingredienti che tutti avete sicuramente in casa. Queste polpette sono perfette […]
Cocco essiccato: proprietà e curiosità
Il cocco è un frutto speciale. Molto nutriente, ricchissimo di fibre, vitamine e minerali, ma soprattutto con un sapore meraviglioso. Spesso, però, si pensa solamente all’aspetto calorico del cocco. Facciamo un po’ di chiarezza! Innanzitutto il cocco è un frutto tropicale che nasce dalla pianta del Cocos Nucifera, una pianta originaria sia delle regioni dell’Asia […]
DCA e alimentazione consapevole
In occasione della Giornata Nazionale contro i Disturbi Alimentari, detta anche Giornata del Fiocchetto Lilla, vorrei focalizzare l’attenzione sull’importanza dell’alimentazione nel proprio stile di vita, discostandomi dalla restrizione importante data da alcune tipologie di regimi alimentari, andando, invece, verso la direzione dell’ascolto del nostro corpo e dei nostri bisogni. I disturbi del comportamento alimentare, […]
Bowl Seed Rotation Mix
Perché vi proponiamo questo baked oats? Perché non c’è nulla di meglio che svegliarsi con una colazione super cioccolatosa e già pronta da gustare. Qui abbiamo utilizzato il nostro nuovo mix con il Cioccolato di Modica, il MIX PISTACHOCO. Si sa, infatti, che pistacchio e cioccolato sono una combinazione spaziale. Giusto?! Ma non solo. Questa […]
Seed Rotation: i semi che aiutano il benessere femminile in maniera naturale.
Arrivata dagli Stati Uniti, la Seed Rotation può aiutarti a dire addio ai disturbi legati al ciclo mestruale. Ti spieghiamo come metterla in pratica e perché. Sindrome premestruale, flussi abbondanti, ciclo irregolare… ogni donna sa quanto possa essere difficile gestire le fluttuazioni ormonali e gli alti e bassi legati a essi. Finalmente, dagli Stati Uniti […]
Baked oats al Cioccolato
Perché vi proponiamo questo baked oats? Perché non c’è nulla di meglio che svegliarsi con una colazione super cioccolatosa e già pronta da gustare. Qui abbiamo utilizzato il nostro nuovo mix con il Cioccolato di Modica, il MIX PISTACHOCO. Si sa, infatti, che pistacchio e cioccolato sono una combinazione spaziale. Giusto?! Ma non solo. Questa […]
Dislipidemia e Frutta Secca – Dott.ssa risponde
Cosa si intende con il termine Dislipidemia? Per dislipidemia si intende qualsiasi anomalia dei grassi nel sangue, che può portare a conseguenze rischiose: proprio per questo il profilo dislipidemico, ovvero colesterolo e trigliceridi, dovrebbero essere annualmente controllati attraverso gli esami del sangue. Dislipidemia e alimentazione L’alimentazione gioca da sempre un ruolo chiave per il benessere […]
Noci di Macadamia: tutto quello che devi sapere
Perché ci siamo innamorati della Noce di Macadamia? Non è un caso che l’abbiamo resa il nostro frutto simbolo: noi della noce di macadamia ci siamo proprio innamorati! Un po’ per il suo nome, sicuramente per il suo sapore delicato, ma soprattutto per quel suo meraviglioso guscio che la contraddistingue. Avete mai visto come è […]
