I segreti del Cioccolato di Modica: ecco perché lo abbiamo scelto

Tipico prodotto siciliano e simbolo del migliore Made in Italy, il “Cioccolato di Modica IGP” non è un semplice cioccolato. Vi spieghiamo perché lo abbiamo scelto per i nostri mix di frutta secca. Avete voglia di dolce ma volete comunque optare per qualcosa di benefico e salutare? In questo caso il cioccolato è l’alimento ideale, […]
Chiedilo all’esperto: La Dott.ssa Ilaria Bertini risponde sulla Cucina Asiatica

In questa settima edizione di “CHIEDILO ALL’ESPERTO”, lo spazio che ti da la possibilità di domandare ad esperti del settore nutrizione (Biologi Nutrizionisti e Dietisti) tutto ciò che vuoi sulla tematica del giorno, parleremo dello Cucina Asiatica. Seguici su Instagram per rimanere aggiornato sulle tematiche che tratteremo nelle prossime edizioni e per fare le tue domande.La seconda […]
Superfood: come la frutta secca aiuta il cuore

Molte persone mangiano la frutta secca solo durante le festività natalizie. Eppure si tratta di un superfood con tantissime proprietà benefiche. Una su tutte: per il cuore. Vi spieghiamo perché e come consumarla. Siamo cresciuti pensando che la frutta secca fosse qualcosa di speciale, da consumare perlopiù durante le festività natalizie, oppure come ingrediente in […]
Perché la frutta secca non fa ingrassare

Un altro dei miti da sfatare: la frutta secca non fa ingrassare, ma anzi può essere un valido alleato per rimanere in forma con la giusta carica di energia. Vi spieghiamo come e perché. Sono molti i miti attorno alla frutta secca. Uno fra tutti: non è benefica per il controllo ponderale perché ricca di […]

